Переключитися з обгортання на r; Gime все сіно

Крістіан та Крістін Марліат провели своїх 40 доїльних корів на дієті, що відповідає всім сінам, щоб відповідати вимогам Cantal Grand Herbage.

переключитися

Ми насправді не відчуваємо, що ми технічно регресуємо, вилучаючи ферментований корм з нашої операційної системи '', - пояснюють Крістіан і Крістін Марліат, встановлені в EARL у місті Валуельс у Канталі. З іншого боку, відмова еволюціонувати, коли економічний контекст змінюється, здається нам небезпечним. "Щоб задовольнити технічні умови, започатковані молочним кооперативом Valuéjols для виготовлення його великої трави Cantal AOC, подружжя тим самим усунуло загортання корму своїх 40 корів примхольштейнів. «Ми вже обміняли 15 га силосу на загортання в 1996 році з міркувань зручності збирання врожаю. Наші плоскогір’я на висоті 1200 м справді пересихають, - каже Крістіан. З літа 2000 року 35 з 80 га ферми в’янули між 10 і 25 червня. А чотири гектари, що все ще були загорнуті минулого літа, щоб відрости, в’януть у 2002 році.

'Ми намагаємося в'янути якомога раніше, залежно від погодних умов. Крім того, ми посадили 2,5 га люцерни, щоб забезпечити два-три зрізи якісного корму. '

Основним зимовим раціоном, який раніше складався з 10 кг сухого пакувального матеріалу та 8 кг сіна, зараз є 16 кг сіна та 2 кг зневодненої люцерни з 23% білка. На два роки закуплено на зиму 10 тонн люцерни (0,16? Або 1,04 ф/кг). Підживлення завжди забезпечується соєвим шротом (чверть концентрату) та зерновими, пшеницею та тритикале, виробленими на 6 га ферми.

У 2000-2001 рр. Споживання концентратів сягало 1700 кг/корову при середньому виробництві молока 6667 л на 33? в ТП і 40,2? в туберкульозі. У попередніх кампаніях це було ближче до 6100-6200 л за 32? ТП і 42? туберкульозу, з витратою концентратів 1370 кг на корову. `` Ми перейшли з 28 центів концентратів на літр молока до 30 ц/л і 35 ц/л, якщо врахувати закупівлю люцерни. Але ціна літра молока зросла ", - кажуть заводчики. Дійсно, з 2.07 F/l у 2000 році, останній досяг 2.25 F/l у 2001 році. Різниця 18 c/l обумовлена ​​премією "Grand Herbage", кращим співвідношенням TB/TP та класифікацією всього молока як A + по відношенню до бутириків (67% у 2000 р.). `` Немає нічого втішнішого, ніж сьогодні виробляти молоко визнаної та цінованої якості. При квоті 200 000 л наш молочний продукт збільшився більш ніж на 35 000 F. Ми не шкодуємо про обгортання, до того ж важко розподіляти його в традиційному скутому коморі. '