Перекуси частково генетично обумовленими видами спорту A-Z
Любов до солодощів
Перекуси частково генетичні
Досить однієї генетичної зміни, щоб посилити почуття голоду за цукром. Це також може пояснити, чому деякі люди схильні до ожиріння більше, ніж інші.
Франкфурт-на-Майні (ап) - Перевага солодощів є принаймні частково генетичною. За даними Асоціації німецьких інтерністів, це пропонується канадським дослідженням щодо харчової поведінки здорових та хворих на цукровий діабет людей.
Відповідно, при певних генетичних змінах здорові люди споживають в середньому на 25 відсотків більше цукру та хворих на діабет приблизно на дванадцять відсотків більше цукру щодня.
Мутація впливає на молекулу, яка утворюється в підшлунковій залозі та мозку, серед іншого, що забезпечує всмоктування цукру в клітини організму у вигляді глюкози, яка також необхідна для визначення рівня глюкози в крові. "Якщо мутація впливає на функцію цього транспортера глюкози, організм, очевидно, вже не може правильно вимірювати рівень цукру в крові", - пояснює мюнхенський лікар-терапевт Отто-Альбрехт Мюллер з Асоціації німецьких інтерністів (BDI).
"Ось чому постраждалі споживають більше цукру з їжею, хоча насправді його достатньо в крові", - говорить професор. Ці результати показали, що однієї генетичної зміни достатньо, щоб посилити почуття голоду до цукру. Вони також надали можливе пояснення, чому деякі люди схильні до переїдання і, отже, надмірної ваги, ніж інші.
Транспортер глюкози також вже відомий як ген ризику діабету 2 типу, пояснює лікар: "Зараз ми знаємо, що модифікований ген стимулює поглинання цукру і, таким чином, збільшує ризик діабету". У майбутньому, за словами Мюллера, можна було б застерегти людей із мутацією транспортера глюкози від занадто великої кількості цукру в їжі. За допомогою контрольованої цукрової дієти ви потенційно можете зменшити ризик ожиріння та діабету.