Переривчасте голодування - журнал, що працює
Їжте після години
Чи поєднуються спорт і періодичне голодування?
Деякі бігуни клянуться цим: Під час періодичного голодування, також відомого як "періодичне голодування", фази прийому їжі чергуються з годинами або днями, коли їжі повністю уникають. Їсти дозволяється лише в певні часові вікна, але тоді без обмежень. "В історії людського розвитку було цілком нормальним переживати тривалі перерви з їжею", - говорить проф. Куно Хоттенротт, керівник Інституту спортивних наук при Університеті Мартіна Лютера Галле-Віттенберг. "Жити кілька днів із власного накопичувача енергії - це елементарна людська здатність".
Перевірена програма виживання
Відомий вчений-фахівець та фахівець з питань харчування вважає, що жодна їжа не є "випробуваною програмою виживання, яка була випробувана протягом тисяч років". Сьогоднішній достаток, навпаки, є "абсолютно незнайомою ситуацією для людей, яка сприяла цивілізаційним хворобам". Три основних прийоми їжі та дві закуски на день - це занадто багато. Коли люди все ще полювали та збиралися, їм не залишалося іншого вибору, як залишатися без їжі годинами чи днями, бо не завжди було що їсти. Сьогодні їжі вдосталь, наступна закуска знаходиться в декількох метрах у холодильнику, а коли вона порожня, ми йдемо до супермаркету. Ми могли б їсти весь час, якщо б хотіли. І деякі, мабуть, теж це роблять: Навіть до кризи у Короні кожен другий німець відчував себе надто товстим. Навіть якби спорт був дозволений, пандемія з обмеженнями на вихід не повинна сприяти схудненню. На жаль, кожен зайвий фунт дає про себе знати в кросівках. Періодичне голодування в поєднанні з фізичними вправами може знову натиснути на вказівник шкали.
Етапи посту
Відсутність підрахунку калорій
Біг і піст
Як бігуни можуть спробувати періодичне голодування і поєднати його зі своїм тренуванням? Спортивний вчений проф. Куно Хоттенротт зайнятий. Результатом є його «концепція LIF», що означає «біг та періодичне голодування для фігури та фізичної форми». LIF базується на даних, зібраних Hottenrott від 80 бігунів-аматорів у віці від 37 до 53 років. Половина суб'єктів із надмірною вагою голодувала з перервами протягом дванадцяти тижнів на додаток до фізичних вправ. "Як результат, вони ефективніше спалювали жир, втрачали вагу, нарощували м'язи та покращували свої показники більше, ніж група порівняння", - сказав професор. Через три місяці люди, що постили, втратили в середньому 7,5 кілограмів, збільшили максимальну швидкість бігу на 14 відсотків і знизили пульс у спокої на 13 ударів на хвилину. Для порівняння: в середньому всі учасники разом втратили шість кілограмів, одинадцять серцебиття знизили пульс у спокої і збільшили швидкість на 12,5 відсотка.
Почніть крок за кроком
Керівник дослідження Хоттенротт рекомендує концепцію LIF як вступ до періодичного голодування. Починається нешкідливо з південних постів у перші кілька тижнів, а потім переходить до інтервалів посту протягом усього дня, коли квота на навчання збільшується. У тренувальні дні ви спочатку можете харчуватися нормально, поки після дев'яти тижнів голодування та спорту не зустрічаєтеся один день на тиждень. Це повинно стимулювати жировий обмін і покращувати аеробну витривалість. Бігунам, які поститься згідно з концепцією LIF, не потрібно повністю відмовлятися від їжі навіть у дні голодування: жінкам дозволяється споживати 400 кілокалорій, чоловікам через загалом вищі вимоги 600.
Гнучке застосування
"Концепція LIF залишає місце для обраних днів тижня у тиждень та вибору їжі", - сказала Хоттенротт. “Не потрібно уникати певних продуктів. Знання того, що ви можете повноцінно харчуватися після дня голодування, також допомагає не тільки дотримуватися програми, але й продовжувати її постійно без ефекту йо-йо ». Як тільки досягнута бажана вага, Хоттенротт рекомендує голодувати один до півтора днів на тиждень обмежити. Перевірка годинника не тільки під час бігу, а й під час їжі, мабуть, підходить не всім. Тим, хто хоче схуднути без суворої дієти та заборон, однак, варто спробувати періодичне голодування.