Переривчастий піст 5 (поважних) причин; спробуйте періодичне голодування; РЕМІ РАХЕР
А між дискусіями на форумах, що множаться, з одного боку, та збільшенням обсягу FASTING та методу FAST & SHAKE, з іншого боку, я із задоволенням зауважую, що періодичне голодування стає все більш популярним у Франції.
Чому це зростаюче захоплення? З простої причини: це працює.
Переривчасте голодування, з чого воно складається ?
Переривчасте голодування просто передбачає чергуйте інтервали, протягом яких ми їмо, з періодами, коли ми не їмо. Організація цього чергування різноманітна, але періоди голодування можуть коливатися від 16:00 до 36:00, залежно від обраного методу.
З практичної точки зору це зводиться до прийняти свідоме рішення пропустити певні прийоми їжі, які можуть мати кілька форм:
- Харчування щодня протягом певної кількості часу, наприклад між 13:00 та 21:00, що в основному становить пропуск сніданку щоранку.
- Не їжте до 20:00 один-два дні тижня, що еквівалентно пропуску сніданку та обіду в ці дні.
Вам це здається дивним? Ось 5 вагомих причин, щоб спробувати періодичне голодування ...
Причина 1: зменшити калорії (легко)
Це очевидно: пропускаючи прийоми їжі, навіть якщо ви їсте трохи більше з рештою їжі, ви легко створюєте загальний дефіцит калорій, що сприяє втраті ваги та загальному зменшенню маси вашого тіла.
Наприклад, з двома 24-годинними пости на тиждень, ви зменшуєте загальне споживання калорій на 20% до 30%, навіть не замислюючись про те, що ви їсте (але лише тоді, коли ви їсте). Що й казати, втрата ваги гарантована !
Однак переваги періодичного голодування не обмежуються цим простим математичним розрахунком. Що є досить хорошою новиною, неправдою ?
Коли ви їсте, ваше тіло витрачає кілька годин, метаболізуючи їжу: розділяючи вашу їжу на поживні речовини, перетравлюючи все це, приносячи різні речовини туди, куди їм потрібно, зберігаючи або усуваючи надлишки ... Таким чином, їжа, яку ви їсте циркулює в крові і стає вашим першим доступним джерелом енергії (особливо якщо ви споживаєте вуглеводи).
І навпаки, під час голодування ваше тіло не отримує енергії, яка негайно доступна в крові, і тоді це, швидше за все, буде зверніться до жиру, що зберігається у ваших жирових клітинах, щоб задовольнити його енергетичні потреби.
Якщо ви коли-небудь чули, що вправи натщесерце ефективні для схуднення, це пов’язано з тим, що діє та сама логіка: ви не їли протягом ночі, тому рівень глюкози в крові досить низький, коли прокидаєтесь, змушуючи організм "натиснути на резерви". Останні наукові результати показують, що вам потрібно адаптувати свою спортивну діяльність до цієї конкретної ситуації, щоб оптимізувати свої результати, але ви, мабуть, зрозуміли загальну логіку.
Причина №2: перевиховайтесь (нарешті) перед їжею
У сучасному світі, де їжі багато, а продовольча освіта - катастрофа, більшість людей стали рабами їжі. Ви не можете пропустити їжу або просто відкласти її на дві години, не маючи нападу тривоги, не відчуваючи подоби мігрені і не забруднюючи розум зайвим і докучливим питанням: "Коли ми їмо? "
Це занепокоєння через відсутність їжі є головним психологічним бар’єром, коли комусь пропонують спробувати періодичне голодування. "Мені неможливо пропустити їжу" - часто перша відповідь. І все ж ... Цей бар’єр - це лише згубний результат свого роду кондиціонування, який дозволяє думати, що вам доведеться їсти в такий-то час, і що життя в іншому випадку буде некерованим.
Експериментуючи з переривчастим голодуванням, ви швидко переконаєтесь, що ця одержимість необхідністю регулярно їсти схожа на рефлекс наркомана чи собаки Павлова. Всього за кілька днів, ви відновите контроль над цією фіксацією, і ви більше не будете рабом їжі чи часу їжі, що забезпечить вам комфорт життя, про який ви можете сьогодні не підозрювати.
Зустріч, яка може тривати вічно? Трохи далека подорож? Занадто щільний графік? Неможливо обідати до 15:00? Ці дратівливі ситуації для вас сьогодні будуть лише граничними параметрами завтра, тому що ви відновите контроль.
Причина №3: покращення чутливості до інсуліну
У той же час пам’ятайте, що як тільки ви їсте, у вас виділяється гормон, який називається інсулін. Роль інсуліну полягає в тому, щоб якнайкраще керувати тим, що ви приймаєте, щоб транспортувати його до клітин і зберігати при необхідності. Огляд: чим більше інсуліну ви секретуєте, тим важче схуднути (оскільки його роль - зберігання).
Але коли ви перебуваєте на голодний шлунок, ваше тіло більш чутливе до інсуліну, тому вам не потрібно виділяти багато для метаболізму їжі, що полегшує схуднення та набір м’язів.
Наприклад, силові тренування підвищують чутливість до інсуліну, дозволяючи вашому організму бути ефективнішим під час наступного прийому їжі: поживні речовини, які ви вживаєте, потім транспортуються до м’язів сприяти одужанню ... і навіть невеликий надлишок у цей час рідше перетворюється на жир.
І навпаки, люди з низькою чутливістю до інсуліну (ми говоримо про резистентність до інсуліну) повинні виробляти багато кожного разу, коли їдять, навіть у невеликих кількостях, що є одностороннім путком до ожиріння та швидким шляхом до діабету.
Що слід пам’ятати кількома словами, це те чим ви чутливіші до інсуліну, тим більша ймовірність схуднути і в доброму здоров’ї.
Причина №4: збільшити секрецію гормону росту
Перебування на голодний шлунок також збільшує вироблення гормону росту, який є частиною "гормону молодості" в організмі, оскільки він дозволяє вам спалювати жир, нарощувати м’язи, набирати сили та боротися зі старінням !
Якщо ви поєднаєте це з невеликим зниженням калорій та кращою чутливістю до інсуліну, що дозволяє отримати оптимальну віддачу від того, що ви їсте, ви зрозумієте, що це початок нового життя щодо складу вашого тіла та загального стану здоров'я.
Підсумовуючи: періодичне голодування може допомогти вашому організму вживати їжу, яку він їсть ефективніше і відповідно сприяти як схудненню, так і нарощуванню м’язів (при правильному виконанні).
Причина 5: Це дієта Росомахи !
Аргумент вартий того, що вартий, але подивіться на Х'ю Джекмана ...
Цьому хлопцеві більше 45 років. Він практикує періодичний піст. Щось додати ?
Переривчастий піст у питаннях: що потрібно знати
Періодичне голодування і здоров’я: що говорить наука
Переривчасте голодування на практиці: протоколи, щоб спробувати
Щоденне періодичне голодування: додаткова інформація