Переваги безглютенових дріжджових дріжджів - ZEUS IBA

Дріжджі - це харчовий продукт, який також використовується у веганському кулінарії.

Дослідження показали всі переваги дріжджів для здоров’я - від зниження рівня холестерину до захисту організму від дії вільних радикалів.

Вона дуже ситна

Дріжджі є прекрасним джерелом білка та вітамінів групи В.
Харчові переваги дріжджів:

  • Дріжджі є повноцінним білком: вони містять дев'ять незамінних амінокислот, які людина повинна отримувати через їжу.
  • Одна совка містить 2 грами білка.
  • Він містить багато вітамінів групи В, таких як вітамін В6 і В12. Ці вітаміни допомагають у регуляції обміну речовин, втручаючись у трансформацію вуглеводів, білків та жирів.
  • В одній чайній ложці дріжджів містяться сліди мікроорганізмів, тобто таких мінералів, як цинк, селен, марганець і молібден, які беруть участь у регуляції генів, метаболізмі та зростанні.

Дріжджі протягом тисячоліть відігравали важливу роль у дієтах людини: вони є основним інгредієнтом хліба та широкого спектру інших продуктів.

Так, дріжджі дуже корисні для вашого здоров’я !

дріжджів

Завдяки вмісту поживних речовин,
це дозволяє заправитиенергія,
посилює імунна система і сприяє благополуччю організму.

Дріжджі також мають депутаційна функція на печінка та шкіри,
саме тому його вважають таким
добавка для лікування вугрів та дерматиту.
Дріжджі, особливо якщо вони свіжі,
показаний у здоровому харчуванні
повернути добробут організму.
Дріжджовий вітамінний комплекс
допомогти зміцнити волосся і нігті.
Вона теж дуже багатий клітковиною: чотири грами на порцію.

ЧИ ДРІЖЖІ МІСТИТЬ КЛЮТИН ?

Оскільки дріжджі зазвичай асоціюються з хлібом, люди, хворі на целіакію, часто задаються питанням, чи безпечно їм їх їсти.
Дріжджі для випічки, будь то свіжі або сухі, не містить глютену і це вважається безпечним в Італійській асоціації непереносимості глютену.

Дріжджі «Зевс» на 100% не містять глютену: це універсальний та чудовий інгредієнт для приготування всіх видів дріжджового тіста не містить глютену такі як хліб, піца та тістечка, підходять для людей з целіакією або чутливих до глютену. Клейковина - білкова речовина, що міститься в пшениці, житі чи ячмені (загалом у зернах).

Наші хлібопекарські дріжджі вирощуються на вуглеводнях і не містять клейковини, молочних продуктів, борошна та консервантів: вони складаються виключно з живих клітин родини Saccharomyces cerevisiae.

ZEUS IBA S.R.L. Società a socio unico

Via Bibbiena, 12/14
50142 Фіренце - Італія