Переваги голодування та практичні поради для безпечного старту
Якщо ви читаєте цю статтю, це, мабуть, тому, що у вас є багато питань щодо періодичного голодування.
Ви задаєтеся питанням, чи підходить воно вам, що це саме таке, які можливі різні типи періодичного голодування та їхні переваги, ...
І саме тому я написав цю статтю.
Що таке періодичне голодування ?
Перше, що слід знати, це не "класична дієта".
Іншими словами, це не програма для схуднення, яка повідомляє вам, що вам дозволено споживати, і чого ви повинні (абсолютно) уникати.
Це більше стиль життя, який складається з їжі протягом певного періоду часу (і, отже, не їжі в інший).
Насправді це, мабуть, спосіб харчування, який є найближчим до способів наших предків.
І саме чергування періоду голодування та періоду годування активізує процес схуднення.
і це з багатьох причин.
По-перше, тому що, скорочуючи проміжок часу, протягом якого ви їсте, ви, як правило, їсте менше, а отже, зменшуєте споживання калорій протягом дня.
Але це далеко не єдина перевага.
Перш ніж вдаватися до деталей, я хотів би представити різні можливі варіанти.
Які можливі різні типи періодичного голодування ?
Піст 16: 8
Це один з найвідоміших протоколів для запуску посту з перервами.
Він був популяризований Мартіном Берханом (з Leangains.com) і включає голодування протягом 16-годинного вікна та їжу протягом 8-годинного вікна.
По суті, це часто зводиться до пропуску сніданку (або вечері).
Приклад пропуску сніданку
Переваги:
Недоліки:
Якщо ви хочете дізнатись більше про цей протокол, я запрошую вас прочитати мою статтю про періодичне голодування 16/8.
Дієта 5: 2
Дієта 5: 2 була популяризована Майклом Мослі та Мімі Спенсер. Вона складається з нормального харчування 5 днів на тиждень та споживання від 500 до 600 калорій протягом решти 2 днів.
Приклад «посту» в середу та п’ятницю
Переваги:
Недоліки:
Якщо ви хочете дізнатись більше про цей протокол, я запрошую вас прочитати мою статтю про дієту 5: 2.
Дієта воїнів
Подібно до голодування 16/8, "дієта воїнів" була популяризована Орі Хофмеклером і складається з посту протягом 20-годинного вікна та прийому їжі протягом 4-годинного вікна.
Конкретно це часто зводиться до їжі лише один раз на день.
Приклад пропуску сніданку та обіду
Переваги:
Недоліки:
Якщо ви хочете дізнатись більше про цей протокол, я запрошую вас прочитати мою статтю про дієту воїнів
Їжте-стоп-їжте
Цей протокол був популяризований Бредом Пілоном у його книзі «Їж-стоп-їж» і складається з голодування протягом цілодобового вікна один-два рази на тиждень. Також настійно рекомендується робити 2 або 3 тренування з обважнювачами.
Конкретно, ви їсте нормально в понеділок, у вівторок ви поститеся 24 години, їсте середу та четвер, поститесь 24 години в п'ятницю ...
Приклад із 24-годинним постом у вівторок/середу та одним у п’ятницю/суботу
Переваги:
Недоліки:
Тепер, коли у нас є різні варіанти, вам можливо цікаво, як це працює.
Як це працює ?
Ви, мабуть, говорите собі, що, пропускаючи їжу, ви обов'язково будете менше їсти і, отже, активізуєте втрату ваги.
І ви не помиляєтесь.
Це правда, що періодичне голодування - це просте та ефективне рішення для зменшення споживання калорій.
Але, напевно, ви вже знаєте, що не всі калорії створюються рівними, і це далеко не єдина перевага цієї практики.
Насправді для мене головна перевага цієї практики не в тому, що вона дозволяє зменшити споживання калорій.
На мою думку, головною перевагою періодичного голодування є те, що воно дозволяє вам «змусити» своє тіло відстукувати ваші запаси жиру під час вікна посту.
Не вдаючись у надто подробиці, ви повинні знати, що людський організм може черпати свою енергію з 2 основних джерел енергії:
- У вашому раціоні
- У ваших жирових запасах
І що він "ледачий".
Тому він завжди буде шукати енергію у джерела, яке вимагає якнайменших зусиль.
Для організму набагато простіше використовувати енергію (глюкозу) з їжі, ніж отримувати її з жирових запасів. Тому він дуже рідко докладає зусиль, щоб запровадити різні механізми, що перетворюють жирову тканину в енергію (що називається ліполізом) .
З іншого боку, коли ти постиш, у нього немає вибору.
Досить просто, оскільки, оскільки харчування більше не постачається енергією, необхідно шукати енергію (глікоген) з іншого джерела.
І таким чином перетворіть свої запаси жиру в енергію.
Але це ще не все.
Це також допомагає регулювати вироблення інсуліну, глюкагону та стимулювати вироблення гормону росту.
Іншими словами, чудова комбінація для спалювання жиру та нарощування м’язів !
Знову ж таки, я не буду вдаватися в занадто багато фізіологічних деталей, але мені все одно здається важливим зазначити, що інсулін - це анаболічний гормон, що виробляється підшлунковою залозою, що знижує рівень цукру в крові.
Але це також має прямий вплив на вашу вагу, тому що якщо ваш рівень інсуліну занадто високий, це не дозволяє вашому тілу створити необхідні механізми для спалювання жиру.
І навіть штовхає його зберігати це !
Ось чому інсулін часто називають гормоном "накопичення жиру".
А голодування не тільки зменшує вироблення інсуліну, але й покращує чутливість до інсуліну.
Тепер, коли ми зрозуміли, як періодичне голодування може допомогти вам схуднути, я хотів би познайомити вас з іншими перевагами.