Переваги харчування Red Snapper - Посібник з рецептів. Посібник з рецептів

Червоний окунь: користь харчування

Джон Стотон (BASc, BFA), оновлений 27 квітня 2019 р

Eval (ez_write_tag ([! [! 336,280

Що таке червоний сірий?

Червоний окунь (Lutjanus campechanus) - вид риби-окуня, яку можна зустріти в Атлантичному океані. Зазвичай розмір цих риб коливається від 1,5 до 2 футів (у зрілому віці), а в зрілому віці може важити до 80 фунтів. Ця риба дуже затребувана як дичина і має трохи солодку, лускату шкіру, часто злегка рожевого кольору. Доцільно споживати цю рибу в помірних кількостях, оскільки рівень ртуті в рибі викликає певне занепокоєння. Однак завдяки присутності поживних речовин ця риба є здоровим вибором для більшості людей. Промисловий промисел цього виду дуже популярний у частинах Мексиканської затоки та інших прибережних районах Північної Америки.

Харчова цінність

Що стосується харчування, то сівалка містить помірний вміст жирних кислот омега-3, а також значну кількість вітаміну D, E, селену та магнію. Порція цієї риби, що складається з шести унцій, також забезпечує близько 170 калорій і понад 35 грамів білка. Ця риба також містить хорошу кількість калію.

Користь для здоров'я

Вживання червоного окуня має багато переваг, зокрема його здатність контролювати вагу та зменшувати ризик серцевих захворювань.

Джон Стотон - мандрівний письменник, редактор та редактор, який отримав ступінь з англійської мови та інтегративної біології в Університеті Іллінойсу в Шампейн, Урбана (США). Він є співзасновником літературного журналу "Шериф Ноттінгем" і називає свої кабінети найкрасивішими місцями у світі. Під час вічної подорожі до ідеї дому він використовує слова для виховання, натхнення, піднесення та розвитку.