Переваги кавунової статті Nestlé
Користь кавуна

Синонім літа, кавун - це один з найулюбленіших фруктів як у дітей, так і у дорослих. І це не тільки втамовує спрагу, але і радує смакові рецептори своїм свіжим смаком. Більше того, він має дуже низьку калорійність, і його можна вживати у більших кількостях.
Дізнайтеся про переваги цього популярного літнього фрукта в наступних рядках.
- Кавун зволожує організм
Цей солодкий червоний плід містить дуже велику кількість води, приблизно 92%, що значно сприяє зволоження організму у літні дні.
- Низька калорійність
Будучи плодом з високим вмістом води, його енергетична цінність низька. На 100 грам кавуна припадає лише 30 ккал, а на скибочку
300г під 100 ккал. Таким чином, кавун стає союзником літніх дієт, і його можна вживати у великих кількостях, не турбуючись про зайві калорії.
- Важливе джерело вітаміну А та калію
Червоний колір є гарним показником високого вмісту провітаміну А в цих літніх фруктах.
Велика скибочка кавуна вносить 10% до рекомендованої добової кількості вітаміну А та калію.
Калій - важливий електроліт, який також допомагає підтримувати водний баланс, і він повинен бути присутнім в раціоні влітку, коли через потовиділення виділяється набагато більше води. Поряд з водою, що виводиться з організму, також усуваються електроліти, такі як натрій і калій, які необхідно повертати через їжу.
- Кавун забезпечує ⅓ необхідного вітаміну С
Шматочок кавуна - хороший спосіб споживання вітаміну С в літній сезон. У 300 г кавуна, розміром з велику скибочку, дорівнює ⅓ добової потреби у вітаміні С.
Крім харчової користі, кавун це дуже універсальний фрукт, його можна вживати як такий, в десертах, напоях або салатах. Це також хороший супутник сиру і може перетворити просту закуску в вишукану страву.
Отже, наріжте кілька скибочок кавуна і насолоджуйтесь ним як таким.
- Кавун вважався священним фруктом і ховали його разом з єгипетськими царями в могилах, щоб харчуватися потойбічним світом;
- Перша кулінарна книга, опублікована в США в 1776 р., Містила рецепт соління для кавуна;
- Кавун можна їсти цілим, включаючи шкаралупу;
- Найбільший кавун важив майже 122 кг і був вирощений в 2015 році в штаті Арканзас (США).