Переваги; лужна вода - зберігайте форму

Що таке лужна вода ?
Можливо, ви чули різні твердження щодо здоров’я щодо лужної води. Деякі кажуть, що це може допомогти уповільнити процеси старіння, регулювати рівень рН вашого тіла та запобігти хронічним захворюванням, таким як рак. Але що саме являє собою лужна вода, і чому все це ажіотаж ?
Термін "лужний" відноситься до рівня рН. РН - це число, яке вимірює ступінь кислотності або лужності речовини за шкалою від 0 до 14. Наприклад, вода з рН 1 буде дуже кислою, а вода з рН 13 - дуже лужною. Лужна вода має більш високий рН, ніж звичайна питна вода. Ось чому деякі прихильники цієї води вважають, що вона може нейтралізувати кислоту у вашому організмі.
Звичайна питна вода, як правило, має нейтральний рН 7, тоді як лужна вода, як правило, має рН 8 або 9. Однак одного лише рН недостатньо для додання значної лужності воді. Лужна вода також повинна містити лужні мінерали та негативний окисно-відновний потенціал (ORP). ORP - це здатність води діяти як про- або антиоксидант. Чим більше негативне значення ORP, тим більше воно антиоксиданту.
Це справді працює ?
Лужна вода дещо суперечлива. Багато медичних працівників стверджують, що недостатньо досліджень, щоб підтвердити численні твердження про здоров’я користувачів та продавців. Відмінності в результатах досліджень можуть бути пов’язані з видами досліджень лужної води.
Однак кілька досліджень свідчать про те, що лужна вода може бути корисною за певних умов. Більш недавнє дослідження, в якому взяли участь 100 людей, виявило значну різницю у в’язкості цільної крові після вживання води з високим рН порівняно з простою водою після важких тренувань. В'язкість є прямим показником ефективності, з якою кров циркулює по судинах.
Люди, які споживали воду з високим вмістом рН, знизили в'язкість на 6,3% порівняно із 3,36% зі стандартною очищеною питною водою. Це означає, що кров циркулює ефективніше. Це може збільшити розподіл кисню по організму. Однак, окрім цих невеликих досліджень, потрібні додаткові дослідження. Зокрема, необхідні додаткові дослідження, щоб відповісти на інші твердження прихильників лужної води.
Які наслідки вживання питної лужної води ?
Незважаючи на відсутність перевірених наукових досліджень, прихильники лужної води все ще вірять у пропоновані переваги для здоров'я. Серед них можна назвати:
- антивікові властивості (завдяки рідким антиоксидантам, які швидше всмоктуються в організмі людини)
- властивості очищення товстої кишки
- підтримка імунної системи
- зволоження, здоров’я шкіри та інші детоксикаційні властивості
- втрата ваги
- стійкість до раку
- Вони також стверджують, що безалкогольні напої, які, як відомо, є кислими, мають дуже позитивні ОВП, що призводить до багатьох проблем зі здоров'ям, тоді як правильно іонізовані та залужені води мають дуже негативні ОВП. Зелений чай багатий антиоксидантами і має дещо негативний ORP.
Можливі побічні ефекти та ризики лужної води
Хоча лужна питна вода вважається безпечною, вона може спричинити негативні побічні ефекти:
- нудота
- блювота
- тремтіння рук
- скорочення м’язів
- поколювання в кінцівках або обличчі
- спантеличеність
- Алкалоз також може спричинити зменшення вільного кальцію в організмі, що може вплинути на здоров’я кісток. Однак найпоширенішою причиною гіпокальціємії є не вживання лужної води, а наявність слабоактивної паращитовидної залози.
Природні або штучні ?
Природно лужна вода виникає, коли вода проходить через певні гірські породи, подібні до тих, що знаходяться біля джерел, і поглинає мінерали, збільшуючи рівень лужності.
Однак багато людей, які п'ють цю воду, купують лужну воду, яка зазнала хімічного процесу, званого електролізом. Ця техніка використовує продукт, який називається іонізатором, для підвищення рН звичайної води. Виробники іонізаторів кажуть, що електрика використовується для відокремлення молекул у воді, які є більш кислими або більш лужними. Потім кислу воду скидають через лійку.
Проте деякі лікарі та дослідники кажуть, що ці твердження не підтверджуються якісними дослідженнями. Якість води з першоджерела до іонізації має вирішальне значення для того, щоб у питній воді не було забруднень.