Переваги соковижималки для кокосової води та соковижималки у тесті

Кокосову воду здавна пили в тропіках за її численні переваги та приємний смак. Тенденція до кокосової води походить з Америки. Ця тенденція вже деякий час поширюється на Німеччину. Раптово апостоли здоров’я клянуться соком кокосового горіха. Але в чому полягає ця тенденція?
У цій статті я досліджую користь кокосової води для здоров’я та те, як найкраще використовувати цей солодкий нектар під час сокоруху.

Кокосова вода - факти з першого погляду

Кокос протягом багатьох років використовується як для харчових, так і для лікувальних цілей у тропічних країнах.
Кокосові горіхи наповнені вітамінами та мінералами, такими як вітаміни С, В6, Е та К, рибофлавін, фолієва кислота та кальцій.
Кокосова вода - це смачне доповнення до будь-якого рецепту соку

Кокосові горіхи - це плоди кокосової пальми, яка росте в тропіках. Сік або вода - це прозора рідина у незрілих зелених кокосових горіхах. Молодий кокосовий сік - солодкий та освіжаючий для пиття.
На Тихоокеанських островах місцеве населення називає кокос «деревом життя» через його універсальність як їжі та ліків. Кокосова вода чиста і стерильна. Цікаво: Він застосовувався внутрішньовенно замість сольового розчину тихоокеанськими медичними працівниками під час Другої світової війни.

Що в кокосовому соку?

Кокосовий сік містить такі поживні речовини, як білок, вітаміни С, В6, Е і К, рибофлавін, фолієву кислоту і кальцій. Кокосовий сік також є дуже хорошим джерелом клітковини і містить високі концентрації мінералів, таких як магній, калій, цинк, мідь, залізо та марганець. (Джерело)
Рослини використовувались як традиційні ліки протягом століть. Природні фітохімікати, що містяться в рослинах, можуть допомогти при захворюваннях та захворюваннях людини. Це було науково доведено. Кокосова вода містить цитокініни - фітогормони, які можуть допомогти в боротьбі з раком. (Джерело)

Давайте детальніше розглянемо сполуки, що містяться в кокосовій воді. Давайте проаналізуємо наукові дані, щоб оцінити користь цього солодкого соку для здоров’я.

Кокосова вода містить антиоксиданти

Нашому організму потрібні антиоксиданти, вони є нашою захисною системою від «вільних радикалів», які часто атакують все наше тіло. Пошкодження вільними радикалами є основною причиною найрізноманітніших захворювань.
Антиоксиданти містяться у фруктах та овочах. Антиоксиданти містяться також у кокосовій воді. Згідно з дослідженням, яке розглядало оцінку антиоксидантної активності кокосової води, "вона була ефективною у захисті від окисних пошкоджень". (Джерело)

Кокосова вода має протимікробні властивості

Вживання кокосової води може бути корисним у боротьбі з бактеріальними інфекціями. Кокосова вода містить природні протимікробні пептиди, які, як було показано, борються з шкідливими бактеріями. (Джерело)
Резистентність бактерій до антибіотиків сьогодні стає все більш поширеною, і наука завжди шукає нові шляхи боротьби з інфекціями. Аналізували кокосову воду - підтвердили, що кокосовий сік має антимікробні властивості. У дослідженні, яке вивчало три різних пептиди у кокосовій воді, було зроблено висновок: "Один з них був надзвичайно ефективним проти грампозитивних та грамнегативних бактерій" (Джерело)

Можна розділити результати досліджень. Остаточне оцінювання ще очікується. Поки що результати приходять до висновку, що пептиди у кокосовій воді "мають надзвичайний потенціал для розвитку нових антибіотиків із природних джерел". (Джерело)

Кокосова вода зволожує ваше тіло

Ми зневоднюємося, коли в нашому організмі не так багато води, як йому потрібно. Майже дві третини нашого тіла складаються з води. Він не може нормально функціонувати без достатньої кількості води. Дегідратація, пов’язана з фізичними вправами, може означати, що м’язи швидко втомлюються, і під час ходьби або бігу з’являються судоми в ногах.

Унікальний електролітний і водний склад кокосового соку, чому його традиційно використовують для регідратації організму. Оскільки кокосова вода є природною ізотонією, кокосова вода набула популярності серед спортсменів та любителів фізичних вправ, які використовують її як натуральний напій після тренування з низьким вмістом цукру.

Купуйте органічну кокосову воду

Екзотичний удар свіжості: Смачна вода з кокосового горіха - це зміна від звичайних та переважно солодких соків та безалкогольних напоїв, вже готових до вживання у пляшках для вас без поїздки в екзотичні регіони
Спортивне втамовувач спраги: низькокалорійний фітнес-напій поповнює ваші запаси енергії після тренування і освіжає вас зовсім по-іншому
Кокосова вода на ходу: прохолодний напій у зручному тетрапаку вміщується в кожній кишені та є ідеальним супутником у дорозі - будь то дорога зі спорту, до університету чи на роботу
Оздоровлення для поціновувачів: модний вегетаріанський напій з В’єтнаму, крижаний, забезпечує приємне освіження в спекотні дні або розслаблені моменти в повсякденній суєті
Обсяг поставки: 12 х 330 мл кокосової води, освіжаючий холодний напій від COCO PRIMO

Насолоджуйтесь свіжою кокосовою водою: модний веганський напій з В’єтнаму забезпечує приємне освіження в спекотні літні дні, а також є ідеальним засобом для спраги взимку або під час фітнесу
Екзотичний, модний, насолоджуйтесь крижаною холодною водою: освіжаюча вода з кокосового горіха готова до вживання та задоволення для перерв - свіжа альтернатива солодким сокам та безалкогольним напоям
Зарядьтесь енергією: низькокалорійний напій для поціновувачів, людей, що займаються здоров’ям, і спортсменів. Забезпечує енергією після напруженого дня або напружених тренувань
Прохолодні напої протягом усього дня: Прохолодний напій вже наповнений практичною упаковкою тетра і знаходить місце в кожному холодильнику, тому кокосова вода освіжає вас під час занять спортом або на роботі, в машині під час подорожі та вдома
Комплект поставки: 1 х 1000 мл кокосової води, освіжаючий напій від FOCO

Насолоджуйтесь свіжою кокосовою водою: модний веганський напій з В’єтнаму забезпечує приємне освіження в спекотні літні дні, а також є ідеальним засобом для спраги взимку або під час фітнесу
Екзотичний, модний, насолоджуйтесь крижаною холодною водою: освіжаюча вода з кокосового горіха готова до вживання та задоволення для перерв - свіжа альтернатива солодким сокам та безалкогольним напоям
Обсяг поставки: 12 х 500 мл кокосової води, освіжаючий модний напій від FOCO
Підзарядьтесь енергією: низькокалорійний напій для поціновувачів, людей, що займаються здоров’ям, і спортсменів. Забезпечує новою енергією після напруженого дня або напружених тренувань
Освіжаюче заняття: Прохолодний напій вже заповнений у зручній упаковці тетра, поміщається в кожну кишеню та освіжає вас на шляху від спорту або на роботу, під час подорожей, вдома та в дорозі

Менші дослідження показали, що кокосовий сік може бути корисним для підтримання гідратації організму. Це підходить для заповнення рідини в організмі після тренування - як традиційний спортивний напій. В одному дослідженні кокосова вода була збагачена натрієм. У результаті висновку було зроблено висновок, що "вживання збагаченої натрієм свіжої молодої кокосової води так само добре, як споживання комерційного спортивного напою для загального зневоднення організму". (Джерело) Крім того, дослідження навіть засвідчило, що кокосова вода має "кращу толерантність до рідини".

Кокосовий сік може допомогти знизити артеріальний тиск

На артеріальний тиск може впливати кокосовий сік. Одне дослідження показало, що кокосова вода відіграє важливу роль у зниженні артеріального тиску, особливо в артеріях. (Джерело)

Кокосовий сік сприяє зниженню рівня холестерину?

Лікарі все ще припускають, що високий рівень холестерину може призвести до серцевих захворювань. Кокосова вода не містить жиру та холестерину. Все частіше звучать голоси, що ця вода повинна захищати від серцевих захворювань. Кажуть також, що він підвищує "хороший холестерин" в організмі.

Кокосовий сік може допомогти полегшити остеопороз

За підрахунками, остеопороз вражає майже 10 мільйонів американців. З цієї групи близько 80 відсотків постраждалих - жінки. Половина жінок старше 50 років зламає кістку через втрату кісткової тканини. (Джерело)
Жінки в країнах Східної Азії страждають від симптомів менопаузи рідше, ніж західні жінки. Вважається, що причиною цього є практика традиційної медицини азіатських жінок. Дієта, що містить кокосовий сік, традиційна для жінок у менопаузі в Південно-Східній Азії. Кокосовий сік виглядає багатообіцяючим, коли йдеться про поліпшення здоров'я кісток та мінімізацію втрати кісткової маси, яка може статися у жінок в постменопаузі.
Витяг із дослідження: «Добавка молодого кокосового соку позитивно впливає на метаболізм кісток і, отже, є можливим заходом для уповільнення втрати кісткової маси, що спостерігається після менопаузи». (Джерело)

Кокосова вода може допомогти при цукровому діабеті

Кілька досліджень вивчали протидіабетичний потенціал кокосової води. Один підкреслив вміст L-аргініну і дійшов висновку: "L-аргінін є важливим фактором, відповідальним за протидіабетичний та антитромботичний потенціал кокосової води". (Джерело)

Інше дослідження показало, що кокосова вода сприяла зниженню рівня цукру в крові та запобіганню утворенню тромбів. (Джерело) Слід зазначити, що обидва ці дослідження проводились на тваринах. Але результати дуже перспективні.

Згідно з одним з досліджень, кокосова вода може запобігти утворенню каменів у нирках.

Кокосовий сік допомагає запобігти появі каменів у нирках?

Камені в нирках зустрічаються досить часто, і їх можна виявити в одній або обох нирках. Вони можуть бути дуже болючими і виникати як у чоловіків, так і у жінок, переважно середнього віку. Після перенесених каменів у нирках ризик їх повторного розвитку значно вищий.
Продукт відходів крові, оксалат кальцію, іноді утворює кристали, які відкладаються в нирках. З часом дрібні кристали кальцію можуть об’єднуватися у тверді, більші маси, які називаються камінням у нирках.
Якщо ви не вживаєте достатню кількість рідини, ваша сеча стане більш концентрованою, і вам буде потрібно багато рідини, щоб вивести з організму відходи. Дрібні камені в нирках зазвичай передаються без того, щоб ви відчували це в сечі при сечовипусканні. Зазвичай це не викликає болю. Однак іноді камені в нирках більше і спричиняють закупорку сечовидільної системи.

Кокосова вода не тільки рідина, яка підтримує вашу гідратацію, це ще й природний сечогінний засіб (що збільшує вироблення сечі). Кокосова вода також допомагає організму промивати нирки та виводити накопичену кількість кальцію, фосфату та сечової кислоти. (Джерело)

Запобіжні заходи та побічні ефекти кокосового соку

Занадто багато всього може бути для нас шкідливим, і це стосується кокосового соку через його високий вміст калію. (Джерело) Для забезпечення безпеки слід уникати кокосового соку під час вагітності. Годуючим матерям також слід уникати кокосового соку, щоб бути на безпеці.

Соки з кокосовими горіхами

Свіжа кокосова вода, безумовно, завжди найкраща - але не всі ми живемо в тропіках (так, ми цього хочемо!). Можливо, нам пощастить і зрідка бачимо в супермаркеті молоді зелені кокосові горіхи. Однак у Федеративній Республіці Німеччина бакалейні магазини рідко пропонують зелені кокоси.
Якщо свіжих кокосів немає, альтернативою є кокосова вода в пляшках. Його можна знайти на полицях магазинів здорової їжі. Але зараз багато супермаркетів також несуть воду. Обов’язково купуйте лише чисту (100%) кокосову воду. Ніяких добавок, навіть “натуральних” чи штучних інгредієнтів не слід додавати. Намагайтеся купувати органічну кокосову воду, коли це можливо. З органічним маркуванням ви знаєте, що його вирощували без хімічних речовин.