Переваги та недоліки L; Алкоголь - схуднення без голоду
З іншого боку, певно, що калорійних напоїв більше, ніж інших, лише цих напоїв слід «уникати».
Хтось скаже, що алкогольні напої - це порожні калорії, так, я погоджусь із цим твердженням, але якщо це єдине задоволення “їжею”, яке ми дозволяємо собі споживати щодня, це не проблема. Майже будь-який медичний працівник скаже вам, що пити пиво або чашку вина на день не шкодить вашому здоров’ю. Це врятує вам багато клопоту, адже якщо ви постійно позбавляєте себе цього, рано чи пізно ви розтріскуєтесь і замість того, щоб випити порцію, ви вип’єте футляр! Ви знаєте так само, як і я, що робить надмірне вживання алкоголю.
Що таке алкоголь?
Спирт, також відомий як етиловий спирт (такий самий, який ми знаходимо у паливі фондю), є результатом кількох хімічних реакцій дріжджів на крохмаль (хліб, макарони, картопля, крупи) або цукру (мед, фрукти, кленовий сироп).
Алкоголь входить до "іншої" групи продуктів, оскільки насправді не містить жодних поживних речовин, крім цукру. Ці напої не засвоюються, як їжа, але між 90 і 95% засвоюються менш ніж за годину з кишечника та шлунку. Залишок виводиться через шкіру (піт), нирки та легені.
Переваги алкоголю
Зниження серцево-судинних та онкологічних захворювань
Останніми роками медичні дослідники виявили, що споживання 1 або 2 склянок алкоголю (бажано червоного вина) щодня зменшує ризик розвитку серцево-судинних захворювань протягом усього життя. Ми рекомендуємо 1 склянку вина (120 мл) для жінок та 2 склянки для чоловіків. Вживання склянки алкоголю на день зменшить ризик серцевих захворювань (стенокардія, гіпертонія) на 5% та 10% для 2 напоїв на день.
Причина цього явища дуже проста, алкоголь уповільнює рухову та інтелектуальну діяльність, те саме з небажаними ефектами, спричиненими занадто високим рівнем холестерину в крові, тобто кількість тренувальних тромбоцитів у стінках артерій ( згустків) порушується. Крім того, вплив алкогольних напоїв на холестерин підсумовується у зменшенні рівня поганого холестерину в крові (ЛПНЩ) та тригліцеридів, але у збільшенні корисного холестерину (ЛПНЩ). Крім того, зараз ми знаємо, що червоне вино, зокрема, містить антиоксиданти, які захищають організм від раку.
Зниження ризику розвитку деменції або хвороби Альцгеймера
У людей, які щодня вживають алкоголь (в помірних кількостях), деменція на 70% зменшується, а при хворобі Альцгеймера - на 30%.
Насправді, як і кумадин (антитромбоцитарний препарат), алкоголь зріджує кров і, отже, знижує ймовірність утворення згустку. Крім того, алкоголь містить такі хімічні інгредієнти, як ацетилхолін, які допомагають навчатись і сприяють розвитку пам’яті, яку люди з деменцією (будь-якої форми) втрачають залежно від стадії захворювання.
Ацетилхолін - перша хімічна речовина, яку визнали за роль нейромедіатора, який секретується багатьма нейронами, які мають функцію пропускання нервових імпульсів між 2 різними клітинами.
Нарешті, чому ви думаєте, що в ресторані офіціантки завжди запитують вас, чи не хотіли ви аперитиву перед їжею?
Тільки тому, що вони знають, що алкоголь стимулює ваш апетит і збільшує швидкість травлення. Отже, чим більше ви п'єте (більше 3-х напоїв), тим більший ваш голод, тоді ви замовите велику їжу, отже, дорожче і більше чайових у кишені. Вони не божевільні і дуже добре знають, що роблять.
Недоліки алкоголю
Алкоголь має кілька недоліків, але це особливо особливо при надмірному вживанні.
- Дратівливість
- Агресивність
- Перепади настрою
- Незвична поведінка
- Екстравагантність
- Фізична та психологічна залежність
- Проблеми з печінкою (печінкою), цироз, жовтяниця (жовтяниця), гепатит
- Раки
- Серцево-судинні захворювання
- Гіпертонія
- Деменція
- Отруєння
- Взаємодія з багатьма препаратами, такими як антидепресанти
- Похмілля
- Збільшення ваги
Як я вже казав вам на початку, деякі спирти є більш калорійними, ніж інші:
Високі калорії (погано для ваги)
Мартіні, Піна-Колада, Викрутка, Текіла, Віскі, Панаше, Порт, Комерційне Пиво (4% і більше)
Помірні калорії ("Добре" для ваги)
Столове вино, Легке вино, Десертне вино, світле пиво (4% і менше), Кривава Мері, Дайкірі, Манхеттен, Том Коллінз
Моя особиста думка
Особисто я не вживаю алкоголь щодня. Іноді я п'ю його протягом тижня, але обмежуюся 1 або 2 напоями. Справа не у вазі, якщо я захочу, я візьму, але якщо я можу обійтися без цього, я просто ні. Іноді, щоб додати трохи вітамінів до цього задоволення, я беру рожеве вино в чашку і додаю в нього 60 мл апельсинового соку. Це дуже схоже на сангрії, але здоровіше, якщо хочете.
Проаналізувавши плюси і мінуси, ви впевнені, що всі вони суперечать один одному, якщо алкоголь надмірно вживається.
Тим, хто приймає ліки або отримує будь-яке медичне лікування (хіміотерапія), перед вживанням алкоголю слід завжди мати згоду лікаря, щоб не мати взаємодії з наркотиками або щоб не заважати лікуванню.
Чому? помірність завжди смачніша!