Перевірте свої знання в ХАРЧУВАННІ! 15 питань сітки TopCulturism - вправи, програми
Отже, якщо ви хочете перевірити свої знання з питань харчування, візьміть олівець і запишіть свою відповідь на наступні запитання, а потім перевірте їх у нижній частині сторінки, у вікні відповідей. Успіху!
1. Вуглеводи відгодовують:
2. Надлишок білка може викликати проблеми з нирками:
3. Кофеїн прискорює спалювання жиру:
4. Масло корисніше маргарину:
5. Водорозчинні вітаміни:
6. Найздоровішим маслом є:
7. Щоб скинути 1/2 кг на тиждень, потрібно схуднути зі свого щоденного раціону:
8. Вживання алкоголю впливає на кровообіг м’язів і знижує м’язову витривалість:
9. Наступні симптоми вказують на дефіцит:
симптоми: відсутність енергії, перепади настрою, труднощі з концентрацією уваги, оніміння рук та/або ніг, запалення/розтріскування мови.
10. Найпоширенішою поживною речовиною в організмі є білок:
11. Аргін - це амінокислота:
12. Що з переліченого є неправильним:
B. 1г вуглеводів = 10 калорій
C. 1 г жиру = 9 калорій
13. Який відсоток споживання калорій повинен складати вуглеводи?
14. Яка остання поживна речовина засвоюється в шлунку:
15. Яка максимальна кількість холестерину на добу, щоб не загрожувати здоров’ю серця?
Відповіді:
1. Б - Неправда. Надлишок вуглеводів робить вас жирним, ваше тіло потребує вуглеводів, які є основним джерелом енергії та подовжують відчуття ситості. Щоб не набирати вагу, вуглеводи повинні становити від 45 до 65% споживання калорій, тобто при дієті з 2000 калорій - від 225 до 325 г вуглеводів. Вживання складних вуглеводів навіть зменшує ризик ожиріння, серцевих захворювань або діабету.
2. Б - Неправда. Немає досліджень чи конкретних доказів негативного впливу споживання білка, навіть концентрованого, на нирки у здорових людей. Дослідники з Університету штату Коннектикут провели дослідження під назвою "Дієтичне споживання білка та функція нирок", в рамках якого вивчався вплив дієти з високим вмістом білка на людей, які хочуть схуднути, та на спортсменів, а результати не вказували на негативний вплив. білків на функцію нирок.
3. A-True. Вплив кави на спалювання жиру та профілактику ожиріння існує, але він дуже незначний, і немає вагомих доказів того, що збільшення споживання кави було б ефективною стратегією схуднення. Кофеїн зменшує апетит в короткостроковій перспективі і стимулює термогенез, але недостатньо для отримання видимих результатів, намагаючись скинути зайві кілограми.
4. A-True. Звичайно, це натуральне органічне масло, яке містить такі насичені жири, як маргарин, але не містить трансжирів. Жоден вибір не є здоровим, бажано обмазувати їх оливковою олією, але вершкове масло є «меншим злом» між ними. Дізнайтеся більше тут.
5. А. Вітаміни групи В і С
6. Б. Оливкова олія. Хоча обидва типи олій багаті ненасиченими газами, оливкова олія вважається здоровішою завдяки багатому розмаїттю антиоксидантів, поліфенолів та поживних речовин, але особливо завдяки дуже високому вмісту омега-3 жирних кислот.
7. C. 500 калорій
8. А. Правда
9. А. Вітамін В12
10. А. Правда
11. Б. Неісенціальний
12. Б. 1г вуглеводів = 10 калорій. Один грам вуглеводів містить 4 калорії.