Періодична дієта - стійкий духовний щоденник для здоров’я та здоров’я
Дієта з перервами - стійке здоров’я та добробут. Розчин для продовження життя. Що говорять дослідження про цей спосіб життя. Приклад меню з низьким вмістом калорій та вуглеводів.
Дієта з перервами - Рішення для продовження життя
Настала весна! Настав час розпочати дезінтоксикаційну процедуру, отримати зелену енергію від природи, очиститися. Тим паче, що ми у Великому пості. Окрім духовного очищення, примирення з іншими та бажання виявляти свою любов та повагу до Бога, піст, як правило, має деякі позитивні цінності. Вони широко обговорюються в міжнародному бестселері "Дієта натощак", який написали доктор Майкл Мослі та британська журналістка Мімі Спенсер. У книзі представлені варіанти схуднення, збереження здоров’я та довшого життя з переривчастим голодуванням. Ти, однак, побачиш, що доречніше говорити «дієта з перервами», оскільки деякі продукти в запропонованих меню (яйця, молоко, курка) не вживаються традиційним постом. Отже, дієта з перервами передбачає дотримання нормального меню протягом 5 днів, а потім 2 дні дієти з низьким вмістом калорій та вуглеводів.
"Переривчастий піст може повернути нас у зв’язок з нашою людською природою. Це спосіб не тільки схуднути, але й забезпечити довгострокове здоров’я та добробут ». На всіх сторінках автори пропонують аргументи, які показують, що обмеження калорій є "єдиним втручанням, що продовжує життя", ставлячи кожне твердження конкретними результатами досліджень, проведених різними британськими установами. Тут ми також знаходимо роз’яснення до питань щодо різних проблем, які можуть виникнути: «Чи буде у мене боліти голова?», «Чи можу я поститись, якщо намагаюся завагітніти?», «Чи слід робити вправи у швидкий день? ? ' тощо. Ще одним цікавим розділом цього тому є "Плани меню", що містить поради, чіткі рецепти по 500 і 600 калорій/день та відгуки тих, хто пробував дієту.
Що говорять дводенні дослідження дієти?
Мішель Харві, дієтолог Центру генезису з профілактики раку молочної залози лікарні Wythenshawe в Манчестері, провела тримісячне дослідження серед 115 жінок-добровольців, які вона розділила на три групи. Група 1 дотримувалася середземноморської дієти, яка складала 1500 калорій, заохочуючи уникати жирів та алкоголю. Жінки 2-ї групи дотримувались нормальної дієти протягом 5 днів, а потім їжі, яка складала 650 калорій та низької кількості вуглеводів, протягом інших 2 днів. Група 3 виводила вуглеводи 2 дні на тиждень, без інших калорійних обмежень.
Наприкінці 3 місяців було встановлено, що:
- жінки на дієті 2 дні на тиждень втратили 3,98 кг (а інсулінорезистентність покращилася);
- жінки на середземноморській дієті втратили 2,39 кг;
"Наразі наше дослідження дійшло висновку, що періодичні дієти видаються безпечним та життєздатним підходом до схуднення та підтримання низької ваги порівняно із щоденним раціоном", - каже доктор Мішель Харві.
Інші переваги періодичної дієти: захист мозку від деменції та зниження когнітивних функцій, поліпшення настрою, зниження шкідливого холестерину, схуднення без втрати м’язової маси, активація клітин та збільшення тривалості життя, зменшення ризику раку.
Приклад меню з калоріями 496
Сніданок (190 калорій)
Вівсянка з 45 грам подрібненого вівса (160 калорій) і води;
Півсклянки свіжої чорниці (30 калорій);
Вечеря (306 калорій)
Смажена куряча грудка (281 калорія)
Наріжте соломкою філе курячої грудки 150 гр. (148 калорій). Обсмажте на антипригарній сковороді приблизно на чайній ложці оливкової олії (27 калорій), чайній ложці дрібно нарізаного імбиру (2 калорії), столовій ложці подрібненого коріандру (3 калорії), зубчику подрібненого часнику ( 3 калорії), 2 чайні ложки соєвого соусу (3 калорії) і сік половини лимона (1 калорія), поки курка злегка не підрум’яниться. Додайте води, якщо вона липне. Додайте в оболонку півсклянки молодого гороху (12 калорій), півтори склянки подрібненої капусти (26 калорій) і 2 великі моркви, очищені та нарізані тонкими смужками (56 калорій). Смажте ще 5-10 хвилин, поки курка добре проникне. За необхідності додайте води.
Згідно з проведеними на сьогодні дослідженнями, дієта з перервами на два-чотири дні відрізняється вимірною користю для здоров’я. Це викликає тривалі зміни в організмі, які відіграють позитивну роль у боротьбі з хворобами та старінням.
Бібліографічне джерело, на яке посилаються: "Дієта через піст", д-р Майкл Мослі, Мімі Спенсер
Михаела Мутетеску