Періодичне голодування для непостійних грішників, що харчуються. Періодичне голодування, зроблене на мірку або поза полицею
Контролюйте вивільнення інсуліну замість бігу підтюпцем та підрахунку калорій. Самостійний експеримент.

Субота, 23 березня 2019 р
Періодичне голодування: на замовлення або з полиці?
Можливо, це залежить від мене: мені якось рідко вдається впоратися із заданою схемою, і мені доводиться постійно робити щось своє, подібне до шаблону, який я міг би використовувати, але різне в деяких моментах. Будь то бюджетна книга, програмне забезпечення для податкових декларацій чи рецепти: Здебільшого я не задовільно ладжу з тим, що мені просто потрібно імітувати чи заповнювати, але змінюю все можливе у власній моделі. Те саме було з переривчастим голодуванням. Жодна з популярних моделей, найвідоміша модель 16: 8 та 5: 2, не сподобалась мені повністю, тому я зважився на індивідуальний варіант.
Іноді у мене складається враження, що більшість тих, хто дотримується цієї тенденції, навіть не усвідомлюють, що ти можеш це зробити, тому лише переривчастий піст часто ототожнюють з цими двома моделями, які хтось дав певне ім’я. Єдине, що вам дійсно доводиться враховувати при періодичному голодуванні, якщо воно призведе до втрати ваги, - це мінімум приблизно 16 годин. Але замість 16 це також може бути 17 або 19 1/2 або 16 в один день і 20 в інший, залежно від того, що вам більше підходить. Вам не потрібно планувати своє життя навколо заданого ритму посту, але, навпаки, можете пристосувати його до свого життя.
Спочатку, два роки тому, мій ритм голодування був таким: тричі на тиждень голодував 18 годин і шість разів їв, щотижня чергував голодування 21 годину і їв три години три рази на тиждень.
Чому це? Тому що спочатку я не хотіла ні з ким говорити, особливо не з чоловіком, про те, що я роблю, а мій чоловік працює за змінними змінами. Якщо він був у ранковій зміні, я дотримувався пости до 15:00, коли ми разом разом пили каву. Але насправді я знайшов 18 годин трохи замало, тому дотримувався на три години довше в його пізні тижні зміни, до 18:00. Однак у його присутності я поводився так само, як зазвичай, а це також означає, що я з’їв все, що їв інакше. Таким чином, ніхто не задавав мені питань, на які я не хотів відповідати.
Тоді я насправді очікував, що це зменшить мій успіх на кілограм-два; Я прийняв це, бо мені це було варте. Дієти цілком вбивають стосунки. Чого я точно не очікував, так це втрати ваги не менше 20 кілограмів за 6 місяців і 2 тижні з таким "вузькоколійним швидким". Перші десять кілограмів я схудла через неймовірні 6 тижнів.
Коли я схудла на двадцять кілограмів, я нарешті почувалася досить впевнено, щоб розповісти про це і своєму чоловікові. Трохи пізніше я знову про це пошкодував, бо ніби мені довелося мовчати, як у казці, щоб магія продовжувала діяти: як тільки я розповіла йому про це, моя втрата ваги заглохла, і через місяць у мене навіть склалося враження що воно знову пішло вгору. (Це насправді не так просто сказати, тому що коливання ваги від одного дня до іншого може мати різні причини, які не мають нічого спільного з тим, що стосується схуднення.)
Це також одна з причин, чому в першу річницю періодичного голодування мені було набагато краще, ніж через півроку: мінус 22,6 кілограма. Але на той час я вже знову подолав зимовий сухий заклинання.
Я не уявляю, чи те саме інше: те ж саме: взимку я худну повільніше і швидше набираю, коли робляться перерви, тепер я дізнався, що після двох зим і більше не сприймаю це трагічно. Натомість навесні та влітку я можу легко перервати піст на канікули тощо, не набираючи ваги. Я робив це кілька разів протягом перших шести місяців без будь-яких наслідків, один раз навіть протягом чотирьох тижнів. Першої зими після початку періодичного посту я не уявляв, що цього разу це не спрацює, і щасливо і нічого не підозрюючи, я зробив тритижневу перерву на Різдво. Це негайно катапулювало мене зі 126 кілограмів перед Різдвом до майже 129 9 січня, і мені знадобився час до лютого, щоб повернутися до своєї передріздвяної ваги. На другу зиму я був розумніший і лише «постив» себе на канікулах; Коли сезон відпусток знову закінчився, моя вага була лише на 1,3 кілограма вищою, ніж перед Різдвом, і протягом двох тижнів я був під своєю передріздвяною вагою.
Тієї першої зими, звичайно, я був дуже стурбований тим, що слава вже може закінчитися, і я почав досліджувати. Роблячи це, я відкрив теорію інсуліну, якої дотримувався з посту з тих пір, а також виявив, що мій ритм голодування був порівняно неефективним відповідно до цієї теорії. Тож я його змінив, а потім зрадів, що тим часом про це повідомили мого чоловіка, бо те, що я збирався робити зараз, я більше не міг від нього приховувати. До речі, відтоді я не скаржився на відсутність підтримки з його боку.
Я почав випробовувати 36-годинні інтервали голодування ще в кінці листопада 2017 року, але врешті-решт пройшло до початку березня 2018 року, перш ніж я почав регулярно виконувати свій поточний ритм голодування: знову чергуючи два дні (вівторок та четвер) або три дні (понеділок, середа та П’ятниця), але зараз я цілий день нічого не їв. На вихідних я завжди їжу нормально протягом трьох днів, або з п’ятниці по неділю, або з суботи по понеділок.
Вага вранці першого дня посту тижня, що чергується в понеділок або вівторок, є вагою, яка є для мене актуальною. У день мого першого допису в блозі у вівторок, 19 березня, я важив 110,4 кілограма. Через день, після посту, було 108,6. Це зниження нижче середнього, але все ще в типовому діапазоні після 36 годин голодування. У середньому після дня голодування у мене різниця становить від 2 до 2,5 кілограмів порівняно з ранком раніше. (Найменше зменшення, яке я зафіксував досі після дня голодування, було близько 1 кілограма в середині літа, найвище - 3).
Однак більша частина цього зменшення - це лише вода. Через день я отримав частину цього ще раз. Я часто втрачаю трохи менше ваги у другий пісний день тижня, ніж у перший; Це пов’язано з тим, що мій водний баланс лише частково збалансувався протягом дня між ними, тому я втрачаю менше води під час посту. Після вихідних та трьох днів без посту я можу припустити, що мій водний баланс знову приблизно вирівнявся. Ось чому я орієнтуюся на вагу, яку маю після вихідних, тому що це найбільш реально відображає те, де я зараз перебуваю.
Якщо я візьму свою втрату ваги між березнем минулого року і сьогодні і поділю її на кількість днів голодування минулого року, я отримую в середньому 145 грамів "реальної" втрати ваги на день голодування. Сюди також входить будь-яке повернення в неголодні дні. Я думаю, що це цілком пристойна кількість, особливо якщо врахувати, що я не накладаю жодних обмежень на їжу поза днями посту. Я розпочав це так, див. Вище, щоб уникнути всіх обговорень. Але оскільки це не завадило вражаючому схудненню і все ще не заважає мені схуднути, я все-таки його зберегла.
(Додаток: Середня втрата ваги, яку можуть очікувати його пацієнти за день голодування, але які, крім голодування, також дотримуються дієти з низьким вмістом вуглеводів, доктор Фунг (див. Цю статтю) у цьому короткому пояснювальному відео подає як "півкіло жиру", що відповідає від 220 до 230 грамів на день. Якщо врахувати це, я вважаю, що мої 145 грамів - це від 60 до 70% успіху завдяки оптимізованій "максимальній програмі", зовсім не так погано.)
Звичайно, це має вагу після Але в пісний день, як я повинен це сказати, вища емоційна цінність, особливо коли я досяг нового найнижчого значення. Наразі моя найнижча вага становила рівно 108,0 кілограмів, але це було наслідком шлунково-кишкової інфекції наприкінці лютого, яка не лише вивела мене з ладу на кілька днів, але й забезпечила майже повне спорожнення Шлунково-кишковий тракт, що, звичайно, також впливає на вагу; Я думаю, це важить близько кілограма чи ні. Після того, як я видужав, моя вага протягом днів непропорційно зростала, але це було лише тому, що мій травний тракт знову заповнювався. Тепер, нарешті, це, здається, знову працює нормально, але цього тижня я даремно чекав, коли нарешті знову досягну або піду нижче 108,0. Можливо, це вийде наступного тижня.