Періодичне голодування, особливий вид посту - ваш тренер з руху
Ми всі знаємо термін піст. У багатьох культурах піст здебільшого базується на релігії. Але навіть наші предки регулярно постили. Вони не мали такої кількості їжі. Часи прийому їжі чергувалися з часом голодування. Перш ніж мисливці та збирачі могли їсти їжу, їм спочатку довелося полювати або збиратися. Вони пройшли милі, перш ніж згодом змогли щось з'їсти. Не було фіксованого харчування. Переривчасте або періодичне голодування сприймає цю зміну між прийомом їжі та голодуванням.
Переваги періодичного голодування
Метаболічні ефекти, самоочищення клітин та захист нервів - це деякі позитивні ефекти періодичного голодування. Періодичне голодування також впливає на різні обмінні процеси в нашому організмі. Підвищується чутливість до інсуліну та лептину, рівномірніше регулюється рівень цукру в крові, підвищується рівень холестерину ЛПВЩ, знижується рівень ЛПНЩ. Крім того, відбувається розвантаження органів травлення. При періодичному голодуванні менше м’язів руйнується, ніж при терапевтичному голодуванні, наприклад. Тіло може швидко перейти на втрату жиру під час голодування і забезпечити тіло кетоновими тілами, виготовленими з жирних кислот, які служать джерелом енергії. Наш мозок, зокрема, може добре використовувати цю енергію. Значення IGF-1 знижується під час періодичного голодування. Це уповільнює тенденцію росту клітин і можливе їх переродження в ракові клітини.
Більшість досліджень з цього приводу проводились лише на тваринах
Більшість знань про періодичне голодування походить від досліджень на тваринах. Але наслідки, які спостерігаються до цього часу, вражають. Покращено управління вагою та виявлено захисний вплив на нервові клітини, серце та артеріальний тиск. Деякі дослідження навіть вказують на зменшення росту пухлини з більшими шансами на виживання. Недавні дослідження на людях підтверджують, серед іншого, вплив на ліпіди в крові, масу тіла та жир, а також на показники інсуліну та запалення, принаймні в короткостроковій перспективі. На мій погляд, немає нічого поганого в тому, щоб спробувати періодичне голодування.
Сніданок, найважливіший прийом їжі протягом дня, або?
Я впевнений, ви знаєте це речення. Але звідки він? Протягом ночі ми довго не їмо їжу. Ми перебуваємо в катаболічній фазі. Це означає, що наше тіло розщепило всю їжу і віддало її в кров. Тепер розпочинається програма очищення та відновлення нашого організму. Старі та зламані клітинні компоненти розщеплюються та переробляються. Але м’язова маса також зменшується протягом періоду голодування. Сніданок тепер зупиняє цю катаболічну фазу, а разом з нею і розпад м’язової маси. Зараз ми перебуваємо в анаболічній фазі.
Анаболічна фаза
Анаболічна фаза - це фаза нарощування. Їжа розщеплюється і надходить у наш організм. М’язова маса знову нарощується. Але постійне споживання їжі також означає стрес для організму, оскільки клітини та тканини повинні бути побудовані.
Періодичне голодування (інтервальне голодування)
З перервами означає зупинити піст. Отже, це не терапевтичне голодування, при якому протягом кількох днів нічого не їдять. Швидше, як і у наших предків, часи прийому їжі чергуються з часом посту. Для цього існують різні методи.
Метод 16/8
Цей метод передбачає голодування 16 годин на день і їжу 8 годин на день. Через 8 годин ви можете їсти все, що завгодно, як зазвичай. Час без їжі на ніч продовжується до 16 годин, пропускаючи сніданок. Перший прийом їжі відбувається пізно вдень. Перед сном слід другий прийом їжі. Вечірня їжа також не повинна залишатися поза увагою, оскільки вона забезпечує спокійний сон. Цей тип голодування можна проводити 3 - 6 днів на тиждень і особливо підходить для початківців у періодичному голодуванні.
Метод 5: 2
Метод 5: 2 - мій особистий фаворит, коли ви хочете скинути зайві кілограми. Харчуватися нормально (здорово) 5 днів на тиждень і постити 2 дні на тиждень. У два дні голодування чоловіки споживають 600 ккал на день, а жінки 500 ккал. Цей метод підходить для проведення протягом більш тривалого періоду часу. Але ви також можете використовувати його для швидкого позбавлення від з’їдених кілограмів після Різдва чи канікул. Ви також можете піти в пісний день, якщо переборщили на вечірці. Це дає вам можливість реагувати на найрізноманітніші ситуації. Ваше тіло отримує новий стимул, до якого воно ще не пристосувалося. Важливо лише правильне виконання! Я також використовую метод 5: 2 для детоксикації свого організму. Ось чому я використовую два дні голодування, щоб забезпечити хороший запас поживних речовин з великою кількістю овочів та трав’яного чаю. У холодну пору року овочевим супом або бульйоном, а влітку легкими салатами.
Їжте - зупиніть - їжте
За допомогою цього методу можна їсти один день за бажанням і один день посту по черзі. У пісний день дозволяється низькокалорійна їжа.
24-годинний метод
Цей метод поститься 24 години 1-2 дні на тиждень. В інші дні люди харчуються нормально. В ідеалі ви починаєте голодувати після сильного сніданку. Наступний прийом їжі - це сніданок наступного ранку.
Також є побічні ефекти?
Головні болі можуть виникати на початку фази голодування. Ви можете запобігти цьому, отримуючи достатню кількість рідини. Наразі я випробував лише два методи 16/8 та 5: 2. На мій погляд, метод 16/8 найкраще вбудовується в повсякденний режим і навряд чи має якісь побічні ефекти, такі як головний біль. Метод 5: 2 цікавий, якщо ви хочете схуднути або провести детоксикацію. На мою думку, обов’язковою умовою роботи цих методів є збалансоване харчування.
Вас цікавить безкоштовний телефонний дзвінок або у вас є запитання щодо моєї пропозиції? Потім заповніть контактну форму або напишіть мені через WhatsApp. Торкнувшись логотипу WhatsApp, ви можете прийняти згоду, а потім Whatsappen безпосередньо зі мною.