Періодичне голодування та його вплив на організм - Santé-sur-le-Net
У наш час багатьох з нас захоплює вихор буденності. Між модернізованою західною їжею та фаст-фудом ми їмо швидко, менше спимо і скорочуємо години нічний піст. До цього додається зниження харчової якості, що забезпечується повсякденною їжею (часто бідною енергетичними мікроелементами), та посилення сидячого способу життя (робота, дім, телевізор тощо).

Переривчастий піст, практика предків, як і раніше актуальна
Практика, розроблена натуропатичними течіями більше 2500 років тому, піст здавна вважався духовним та релігійним актом, але також і як терапевтична альтернатива.
періодичне голодування складається з припинення годування на 12-16 годин у певний час доби. Існує дві різні духовно-філософські практики: релігійний піст (Рамадан, Великий піст, Йом Кіпур) та політичний піст (протест англійських суфражистів на початку 1900-х років). Тому наші предки рекомендували піст для його впливу на регуляцію фізіологічних функцій організму та профілактику деяких метаболічних захворювань. Існує багато терапевтичних чеснот:
- Очищення організму
- Очищення
- Детоксикація
- Решта травної системи
- Зменшення запалення
- Активізація процесів регенерації
Між обмеженням харчування та користю для організму
Наш організм постійно стикається з обробленою, жирною або дуже солодкою їжею. Багато досліджень свідчать, що прийняття такої дієти, як періодичне голодування або " піст »Допомогла б відпочинок нашої травної системи. Нещодавнє американське дослідження, опубліковане в журналі "Ожиріння", потім розглядало періодичне голодування, розглядаючи "метаболізм жироспалювачів".
Знати ! Інсулін - це гормон, що виділяється після їжі. Він стимулює зберігання цукру в таких органах, як печінка, м’язи або жирова тканина. Через кілька годин після їжі, якщо в крові не вистачає глюкози, організм виділяє інший гормон; глюкагон, який відкладає глюкозу.
Результати дослідження говорять про те, що швидкість від 12 до 16 годин має ефект стабілізують рівень цукру в крові регулюючи секрецію інсуліну та активізуючи витрати енергії. Таким чином, 12-годинне обмеження калорій, прийняте більше двох місяців, призведе до "перемикання" між метаболізмом накопичення (накопичення жиру, зберігання цукру та збільшення ваги) та метаболізмом витрат, сприяючи деградації запасів жиру.
Крім того, це саме дослідження підкреслило захисний ефект періодичного голодування проти запалення та виникнення деяких захворювань, таких як ожиріння, діабет 2 типу та гіперхолестеринемія.
Постійне голодування - практика, доступна всім
Сьогодні встановлено кілька методів голодування для того, щоб схуднути стійким способом. Насправді важливо дотримуватися не дієти, а здорового способу життя. Хоча деякі виступають за ефективність довгих годин періодичного голодування, подібного до 24 години швидко або навіть Режим 4: 3, інші хвалять достоїнства короткочасного періодичного голодування, але застосовуються регулярно. У цьому випадку це було б тим більше швидка швидкість або 5: 2, з своєчасно швидко (пропуск прийому їжі) або середземноморська дієта.
Знати ! режим 4: 3 використовує той самий принцип, що і принцип 5: 2. Він складається з голодування три дні на тиждень та відновлення нормальної дієти протягом останніх чотирьох днів.
Середземноморська дієта або дієта 16/8 складається з голодування 16 годин, потім відновлення нормальної дієти протягом наступних 8 годин, а потім голодування знову.
Нарешті, яким би не був прийнятий тип дієти, здорове та збалансоване харчування залишається важливою основою для того, щоб побачити бажані наслідки періодичного голодування.
Переваги періодичного голодування багаторазові. Дійсно, така практика дозволить:
- Зменшити запалення
- Запобігання серцево-судинним ризикам та діабету
- Вибирайте здорові клітини, одночасно знижуючи ризик раку
- Запобігання клітинному старінню
- Сприяти розвитку "хороших бактерій" травної системи
- Запобігати ризику ожиріння
- Поліпшити когнітивні функції
- Уповільнюють старіння мозку
- Боротьба з окислювальним стресом (клітинне старіння)
- Регулюють рівень поганого холестерину в крові
- Регулюйте вагу і ситість
- Підвищення імунної системи