Періодичне голодування та схуднення 4 речі, які ви повинні знати - Фітнес-журнал
Прихильники вважають, що така практика покращує здоров'я серця і навіть знижує ризик раку, але багато хто використовує періодичне голодування як засіб для схуднення.
Якщо будь-яка з цих заяв є законною, і що більш важливо, спробуйте?
Як довго ви повинні поститись?
Концепція полягає в тому, щоб тривалий час залишатися без їжі, і люди, як правило, дотримуються трьох загальних планів посту:
- Голодування через день - За даними Harvard Health Publications, це означає перехід з днів без обмежень у їжі на дні, коли їжа покриває близько 25 відсотків ваших щоденних потреб у калоріях. Наприклад, ви можете поїсти 700 калорій у понеділок, а у вівторок відновити звичну дієту.
- Цілоденне голодування також відоме як план голодування 5: 2, що означає, що ви споживаєте близько 500 калорій два дні на тиждень. Інші п’ять днів не мають обмежень у харчуванні. Ви можете організувати дні самі.
- Пост з обмеженим часом зазвичай проходить у форматі 16: 8, тобто ви їсте всього 8 годин протягом дня і поститесь 16 годин. Наприклад, з полудня до 8 вечора, оскільки багато людей їдять лише обід і вечерю.
Вподобаний графік голодування різний для всіх, але експерти кажуть, що краще починати повільно лише з 12 годин голодування. Якщо це нестерпно, ви можете переходити на 16-годинний піст кілька разів на тиждень.
Що відбувається з вашим тілом, коли ви постите?
Існує небагато корисних наукових досліджень, проведених на людях з періодичним голодуванням. Більшість досліджень проведено на тваринах, і людський організм працює не однаково.
Багато людей вважають, що перерва в їжі допоможе організму відновити пошкоджені клітини. Цей процес відомий як аутофагія.
Однак є деякі докази того, що голодування знижує рівень інсуліну. Згідно з дослідженням 2005 року, опублікованим в American Journal of Clinical Nutrition, рівень інсуліну знизився після голодування у здорових дорослих. Інсулін, гормон, що міститься в підшлунковій залозі, регулює рівень цукру в крові та інших гормонів. Занадто багато інсуліну пов’язано з ожирінням та такими проблемами зі здоров’ям, як серцеві захворювання.
Скільки ваги можна втратити під час посту?
Давайте зрозуміємо одне: періодичне голодування не гарантує зниження ваги. Теоретично ви також спалюєте менше калорій, вживаючи менше їжі, але цілком можливо переїдати під час посту.
Щоб продовжити переваги голодування, вибирайте продукти, які не підвищують рівень інсуліну, такі як багата клітковиною їжа з високим вмістом білка, як зелені листові овочі, яйця та курка.
Дослідження періодичного голодування для схуднення неоднозначні. Деякі дослідження показали, що вага тіла може бути до 7 відсотків. Однак рандомізоване клінічне дослідження серед дорослих із ожирінням показало, що періодичне голодування було не кращим за стандартне обмеження калорій.
Що можна їсти або пити під час посту?
Загалом, слід дотримуватися води або напоїв, які практично не містять калорій, таких як: Б. чорна кава.
Можливо, ви вже бачили, як люди додають масло МСТ до кави, і це прекрасно в невеликих кількостях, оскільки олія не містить білка або вуглеводів. Якщо ви просто не витримуєте чорної кави, бажано додати до кави столову ложку збитих вершків з повною жирністю.
Висновок
Чи варто спробувати періодичне голодування?
Цей план, мабуть, найкраще підходить для людей, які дисципліновані. Найкращий спосіб схуднути - знайти щось, за що можна втриматися, і те, що покаже результат. Довгостроковим ключем до втрати ваги є встановлення способу життя, який можна підтримувати протягом тривалого періоду.
Якщо ви вважаєте, що це працює для вас, вам слід співпрацювати з лікарем або дієтологом, щоб переконатися, що ви отримуєте достатньо поживних речовин.