Періс Кев Адамс займається фаст-фудом

Мережа швидкого харчування JAK Healthy, співзасновником якої став актор, щойно відкрилася в Маре. У меню "здорові та добрі гамбургери", підготовлені Міністерством фінансів з дослідницького центру Інституту Поля Бокузи та дієтологами.

періс

Опубліковано 21.10.2019 о 12:17, оновлено 21.10.2019 о 12:26

Кев Адамс, новий Депардьє? Улюблений актор і комік молодих поколінь, у будь-якому випадку, як і його старший син у минулому, має опору в паризьких ресторанах. З двома партнерами, Йоханом Ексілі (спортивним тренером) та Енн Саше (колишній директор з маркетингу в громадському харчуванні), він відкрив минулого тижня, після двох років роботи над проектом, фаст-фуд JAK Healthy in Marais (JAK для Йохана, Анни та Кев).

Крок? «Ресторан, який відчуває себе добре», який «(здоровий) радує смаком та здоров’ям» (sic.). через меню «корисних та смачних» гамбургерів. Неможливо? Бренд обіцяє щось розважитись, зберігаючи чисте сумління, та оголошує "якісну продукцію, іноді органічну або із стійкого сільського господарства", "екологічно відповідальним підходом". Декор, як досі кажуть творці, "натхненний поєднанням кав'ярні та зеленого фаст-фуду".

Гамбургери для схуднення, збалансовані та спортивні

Рецепти були створені Флореном Бойвіном, Meilleur Ouvrier de France 2011, раніше в Трусру, тепер керівником дослідницької та дослідницької діяльності Дослідницького центру Інституту Поля Бокуза (Ліон). У співпраці з дієтологами він розробив збалансоване меню, адаптоване до будь-якого профілю: для схуднення, збалансованого або спортивного.

Тому булочки комплектуються льоном, водоростями, чорним каррі або зеленим шпинатом, а також доступні веганські рецепти. Картопля фрі запечена, а також доступний асортимент салатів, котлет, фруктових мисок та інших змішаних соків.

Інавгурація народу

Ресторан був урочисто відкритий 15 жовтня в компанії багатьох персонажів, яких запросив актор: Артур, Джамель Деббуз, Нікос Аліагас, Гад Ельмале, Мішель Бужена, Ріо Мавуба, Блек М, Келлі Ведовелі або навіть Сіріл Ліньяк.

Після цієї першої торгової марки в самому центрі Парижа, троє партнерів мають намір розширити мережу до Іль-де-Франс, а потім і далі.

ЯК Здоровий. 24, rue de Rivoli (1st). Тел: 01 88 33 70 23. Меню: від 15,50 до 18 €.