Perruche, нова тераса на даху, завдяки якій Париж вібрує
ВИХІДНЕ РЕСТО: Що це за нове місце, про яке всі говорять? Прекрасний птах дня і ночі Попугай, новий "висотний сад" вже має свій фан-клуб. Пояснюємо, чому:
360-градусний вид на Париж. Оздоблення, підписане найпопулярнішим дуетом дизайнера інтер'єру на даний момент: Toro та Lieutard. Кухня, якою керував другий дует Олександр Гісберт і Жульєн Росс (Дароко, Зебра.) Самі асоціювались з Жилем Малафоссом і Лораном де Гуркуффом (група Noctis). Чи продовжуватимемо знижувати імена? Ні, але ця тераса на даху площею 500 м², розташована на 9 поверсі Принтемпс де л'Хомм, не потребувала більше нічого, щоб стати нашим улюбленим місцем літа. і назад до школи.
Бар з екзотичною атмосферою
З боку бару, о 20:00 того вечора вже багато людей потягують один із класичних страв по меню. Moscow Mule або Perruche Spritz (€ 16), ці суміші струшує на наших очах ультрадинамічна команда, одягнена у квіткові сорочки.
Класична, добре побудована карта
Що стосується ресторану, то краще бронювати, тому що гарні білі та жовті смугасті лавки взяті штурмом. Для початку добре справляється панзанела (хлібний салат), копчені баклажани, чорні оливки та свіжа зелень (14 євро). Тарілка свіжа і рясна, як тільки вона приходить і проковтується. Меню страв переглядає свою класику: знамениту ковбасу-пюре (24 євро), а також філе морського окуня та хрусткі овочі (38 євро) або навіть пельмені
На десерт чашка Perruche (13 євро) містить морозиво з джандуджі та ванілі, дуже легкі збиті вершки, карамель, шоколад та розсипане печиво. Ми не робимо більш жадібними.
До того ж персонал приємний. Безумовно, у цього Попугая є все, що завгодно (нам).
Printemps de l'Homme, 9 поверх. 2 вулиця Гавр, Париж 9-го.
Щодня: Сніданок з 9:35 до 11:30.