Перший форум для кращого харчування 25 червня в м. Горной-ле-Бурґ Le Réveil de Neufchâtel
У вівторок, 25 червня 2019 р., Громада муніципалітетів Сомм-Юд-Оуест (CC2SO) організовує свій перший форум територіального продовольчого проекту (PAT), щоб навчитися харчуватися краще.
Дельфіна Деймей, відповідальний за службу підтримки Громада комун Сомма Південно-Західна щоб добре старіти вдома, пропонує «їсти краще». Для цього у вівторок, 25 червня 2019 року, буде організований форум Горной-ле-Бурґ (Сомма).
Чому ви вирішили створити цей форум? ?
Територіальний продовольчий проект - це відповідь на заклик до проектів обласної дирекції з питань продовольства, сільського та лісового господарства. Вона хоче знати потреби споживачів, окремих людей і побачити, що виробники можуть запропонувати як рішення для побудови нашого харчування завтрашнього дня. Для всього відділу Сомми буде лише два таких форуми ".
Зокрема, яка мета ?
Йдеться про те, щоб харчуватися краще. Ми хочемо, щоб цей форум турбував усіх, будь то фермери, підприємства, ресторатори, дистриб’ютори і навіть держава. Не забуваючи про населення. Все населення справді стурбоване ».
Вибрано чотири теми
На яких осях ви працювали, щоб визначити контури цього форуму ?
Їх четверо. Перше стосується соціальної справедливості. Ми хочемо, щоб усі мали доступ до якісних продуктів харчування. Ми також хочемо отримати більш правильну винагороду для фермерів. Друга вісь стосується харчового виховання дітей ".
І останні два ?
Ми хочемо створити місцевий ланцюг харчування та боротися з харчовими відходами ".
Форум територіального продовольчого проекту у вівторок, 25 червня, з 10:00 до 14:30 у молодіжному центрі в Горной-ле-Бур. Вхід вільний.