Перший раз це

Фото Ivanoh Demers, La Presse
Період пюре не триватиме довго для St-Onge - Dusseault, який має намір черпати натхнення в незалежній їжі, щоб швидко запропонувати текстури маленькій Вівіан.
Меліса Проулькс
ПРЕС
- & sdk = joey & u = https% 3A% 2F% 2Fwww.lapresse.ca% 2Fvivre% 2Ffamille% 2Fsante-des-enfants% 2F201703% 2F20% 2F01-5080392-la-premier-fois-que-bebe-mange.php & display = popup & ref = plugin & src = share_button "data-network =" facebook "title =" Поділитися у Facebook ">
- ✓ Скопійоване посилання
Перша ніч, перша їжа, перші слова. Життя немовляти ознаменовано цими "першими часами", які викликають багато питань та занепокоєння у його батьків. Перерва на зустріч з батьками та експертами навколо цих пам’ятних моментів.
Лютого в середу вранці, на відміну від будь-якого іншого в Крістель Сент-Онж і Марсель Дюссо. Під час першої справжньої трапези їхньої дочки Вівіан нічого не залишалося на волі випадку.
"Наша перша спроба полягала в науковому експерименті", - ілюструє Крістель Сент-Онж. Температуру їжі тестували та перевіряли. Все повинно бути готовим: миска, ложка, нагрудник, серветка, щоб витерти їй рот. У попередні дні ми навіть знайшли час, щоб звикнути доньку до свого стільця, встановивши її там із іграшками ».
Смартфон підхопив сцену. Тато тримав ложку. Вівіан, на зрісті 5 з половиною місяців, зробила кілька крихітних укусів, перш ніж звузити ніс і круглі очі, що призвело до того, що її батьки вибухнули від сміху. Потім з’явилися блювотні почуття і відрижка. Їжа закінчилася.
“Вона кривилася і просила більше одночасно. В її очах можна було прочитати, що вона не знала, що робити з тим, що було в роті », - говорить Марсель Дюссо.
Дитина готова
До Дня Д, Крістель Сент-Онж перечитала свої довідники, поговорила зі своїм оточенням та дієтологом CLSC, щоб визначити, що її дочка готова до диверсифікації їжі. «У мене було серце, бо я був закоханий у грудне вигодовування та його достоїнства, - зізнається 31-річна вихователька дитячого садка. Це змусило мене зрозуміти, що вона швидко росте ».
Почати зі злаків? М'ясо? Овочі? Фрукти? Думки з цього приводу розходяться настільки, що пара намагалася орієнтуватися. «Для мене головним було, перш за все, пропонувати йому якісну їжу, - заявляє в свою чергу батько, інженер-розробник. Ми вирішили надавати перевагу органічній їжі принаймні до досягнення нею 1 року ".
Врешті-решт аргументи за м’ясо виграли. "Яловичина і баранина, здавалося, котились у роті", - зазначає мати. Тому ми продовжимо солодку картоплю, щоб допомогти передати смак м’яса ".
Правило введення нової їжі кожні три дні дотримується цього листа пара, яка каже, що стурбована ризиками алергічних реакцій, про які так багато чула.
Назустріч сімейному харчуванню
Протягом наступних кількох тижнів нова мама хотіла б відмовитися від старої звички подружжя їсти у вітальні, щоб їжа її дочки сімейно проводила за столом. Безперечно одне, ознаки голоду та ситості Вівіан будуть уважно вивчатися та поважатись. "Я хотіла б, щоб моя дочка була Дзен за своїм харчуванням", - каже мати, яка каже, що давно турбується про свій образ тіла. Я хочу, щоб вона скуштувала все, але й навчилася слухати своє тіло. Для мене прийняття здорових звичок починається зараз ».
Поради дієтолога
Експерти призначають його як прикорм, оскільки протягом перших 12 місяців життя дитини молоко (грудне або комерційне) повинно залишатися пріоритетною їжею, нагадує Хелен Ено, дієтолог-дієтолог CLSC Hochelaga-Maisonneuve.
Але ввести його все-таки необхідно у відповідний час. Коли дитина готова? «Коли йому виповнилося від 4 до 6 місяців, він опановує положення сидячи і легко повертає голову або піднімає руку в відмову, - перелічує дієтолог. Він повинен виявляти цікавість до їжі та відчувати стійкий голод протягом декількох днів. Ці п’ять критеріїв мають бути виконані ”.
Продукти, багаті залізом, особливо важливі, оскільки приблизно у віці 6 місяців запаси заліза у немовляти вичерпуються. "Традиційно ми починали із круп, збагачених залізом, для їх нейтрального смаку, який подобається дітям", - зазначає вона. Нова тенденція пропонує використовувати, коли немовлятам цікаво починати з м’яса, оскільки залізо з тваринних джерел краще засвоюється організмом ".
В іншому випадку вже немає жодних правил щодо порядку введення продуктів. “Зі стратегічної точки зору я не рекомендую починати з фруктів. Дитині природно подобається все солодке чи солоне, і згодом, швидше за все, буде приймати менше м’яса ”.
Харчова алергія залишається основною турботою батьків, які звертаються до дієтолога. “Ви повинні дотримуватися триденного інтервалу між кожною їжею, щоб правильно визначити проблемну їжу, якщо вона є. Тоді ми рекомендуємо згодовувати продукти, які можуть викликати алергію, відносно рано і часто повертатися до навантаження, щоб імунна система була піддана впливу ». Хороше знання видів алергічних реакцій також має важливе значення, зазначає вона.
Перед гримасами, відмовами і задишками найменших дієтолог пропонує батькам бути наполегливими. Іноді до того, як дитина прийме їжу, потрібно до 15 експозицій. “Я часто кажу батькам: ваш обов’язок - забезпечити структуру їжі та різноманітну їжу. Відповідальність дитини полягає у вирішенні питання про те, чи потрапляє воно йому в рот чи ні ".
І жодних маскувань їжі протягом перших тижнів введення! "У дитини немає посилань", - згадує вона. Відкриваючи нові аромати та текстури, він набуває їх. Тому навіть коли ми пропонуємо кілька страв під час їжі, ми пропонуємо їх по черзі, по черзі ».
Щоб знати більше
Харчування - Жити краще з нашою дитиною від вагітності до 2 років (INSPQ)
Наші маленькі поїдачі - Довідковий центр з харчування дітей раннього віку (Extenso)
Скільки прийомів їжі для дитини?
1 прийом їжі - коли дитина інтегрує від 1 до 5 продуктів, які вважаються безпечними
2-разове харчування - коли дитина інтегрувала від 5 до 6 продуктів, які вважаються безпечними
3 прийоми їжі - коли дитина включила від 10 до 12 продуктів, які вважаються безпечними (дві з трьох пропозицій повинні містити хороший джерело білка)
Фото Ivanoh Demers, La Presse
"О, це добре! Хмммм! Велика дівчина! » Під час їжі Крістель та Марсель заохочують доньку в її зусиллях. "Ми постійно стежимо за його реакцією і посміхаємось йому, щоб це був приємний і позитивний момент".