Рецепт легкого брауні - легко
Ви сидите на дієті, але хочете і надалі насолоджуватися такими задоволеннями, як смачне поїдання брауні? Очевидно! Цей варіант цілком можливий, якщо ви підготуєте полегшений варіант рецепта, замінивши певні інгредієнти на результат менше калорій. Ось чому в цій статті ToutComment ми детально пояснюємо Як приготувати тістечка з низьким вмістом жиру. Насолоджуйся!

- 50 г борошна
- 2 великих яйця
- 75г какао-порошку
- Підсолоджувач (стевія, сахарин тощо)
- 25 мл рослинного масла
- Ванільного екстракту
- Необов’язково: чорнослив без кісточок
Підготовка легкі тістечка буде схожим на традиційний рецепт, ми просто замінимо деякі інгредієнти, такі як цукор, на підсолоджувач або вершкове масло на рослинне масло. Таким чином, результат буде набагато легшим, а споживання калорій меншим. Якщо ви хочете додати сухофрукти, важливо замінити звичайні горіхи, що входять в тісто тістечок, іншими менш калорійними фруктами, такими як чорнослив.
Першим кроком буде покласти тверді інгредієнти в миску:
- Какао порошок
- Борошно
- Сахарин, стевія або інший підсолоджувач (якщо він рідкий, додайте його на наступному кроці)
- Щіпка солі
Перемішайте віночком або будь-яким іншим кухонним начинням, щоб все добре перемішалося.
Потім залийте рідкі інгредієнти:
- Рослинна олія: вибирайте ту, яку ви віддаєте перевагу, але, наприклад, соняшникова олія завжди буде солодшою за оливкову олію і не вплине на смак шоколаду
- Яйця
- Екстракт ванілі, кількість на ваш смак відповідно до результату, який ви хочете дати
Змішайте ручним або електричним віночком до утворення однорідної маси, де всі інгредієнти будуть добре інтегровані.
Якщо ви хочете додати чорнослив або інші сухофрукти, тепер влийте їх у суміш; якщо в них є ямки, обов’язково видаліть їх, перш ніж класти в тісто для тістечок. Акуратно перемішуйте обволікаючими рухами, щоб вони розподілялися рівномірно.
Знаю, що сухофрукти здорові, але споживають багато калорій, особливо горіхів, тому слід вибирати більш легкі варіанти. Ви можете дізнатись у цій статті, які сухофрукти найменше жирять.
Щоб закінчити, вам просто потрібно залити легке тісто для тістечок на сковороді що ви повинні попередньо застелити папером для випікання, щоб полегшити демонтаж. Уникайте змащувати цвіль олією або маслом, оскільки ви принесете більше калорій.
У духовці, розігрітій до 180 ° C, випікайте брауні близько 30 хвилин або до тих пір, поки не побачите ніж, яким ви кололи брауні, виходить чистим. Нехай охолоне і. насолоджуйтесь своїм брауні без докорів сумління !
Якщо ви хочете прочитати більше статей, подібних до Рецепт легкого брауні, рекомендуємо ознайомитися з категорією "Рецепти".