Персик - ідеальний плід для підтримки фізичної форми! Весь зелений

Все про риболовлю

персик

Персик - це кісточковий плід, дуже схожий на нектарин і нектарин. Вживається влітку, зараз існує три основні сорти персиків:

  • жовті,
  • білий і лози.

Всі троє дуже багаті на корисні поживні речовини, і їх можна відмовити у безлічі смачних рецептів.

Низькокалорійний і дуже освіжаючий, персики також рекомендуються фруктами як частина дієти для схуднення.

Які харчові цінності персика ?

Персик - це плід, повний корисні поживні речовини. Якщо вона є з’їли стиглим, цей фрукт також дуже засвоюється. Ось короткий огляд харчових цінностей, що містяться в 100 г персика:

  • Калорії: 54,2 ккал.
  • Білки: 1,08 г.
  • Вуглеводи: 9 г.
  • Жир: 0,33 г.

Вітаміни:

  • Вітамін С: 6,6 мг.
  • Вітамін Е: 1,27 мг.

Розсіяні елементи:

  • Калій: 215 мг.
  • Кальцій: 7,32 мг.
  • Магній: 11,2 мг.
  • Залізо: 0,15 мг.

Риболовля: чесноти та користь для здоров’я

Персик є фруктом, що містить високий вміст антиоксиданти, молекули, здатні обмежувати появу поганий холестерин в крові.

Ризики серцево-судинні захворювання таким чином може бути зменшено, а також утворення нальоту в артеріях.

На персики також дуже багато каротиноїди такі як бета-каротин, антиоксидантні властивості якого також знижують ризик деяких ракові захворювання. Серед каротиноїдів ми також знаходимо лютеїн та зеаксантин які дуже позитивно впливають наоко і зір в загальному.

волокна, що містяться всередині персика, допомагають запобігти запорам і обмежити ризики раку товстої кишки. Діабет 2 типу також можна краще контролювати завдяки волокнам.

Так персик це плід корисний для здоров’я, знайте, що він у ньому шкірка що концентрує найбільший вміст поживних речовин. Тому бажано не чистити персики, споживаючи їх, тому вибирайте їх ізОрганічне сільське господарство !

Нарешті, персики дуже низькокалорійний, що робить його ідеальним союзником як частину дієти для схуднення.

Які протипоказання до споживання персиків ?

Люди алергія на пилок може вплинути на оральний синдром алергії. У цьому випадку може з’явитися свербіж, відчуття печіння в горлі або в роті.

Якщо інші симптоми не складаються, ця алергічна реакція не має серйозних наслідків для людини.

Але коли сумніваються, зверніться до лікаря.

Різні сорти персиків

Як зазначено на початку цієї статті, існує три основні різновиди персиків: білий, жовтий і виноградник. Перший сорт представляє найбільш тендітні персики.

З іншого боку, останні дуже ароматний і соковитий.

На початку сезону вони дуже присутні на прилавках ринку (ранні сорти: Праймроуз, Олександра; сорти середнього сезону: Червоний Робін, Редвінг і пізній сорт, Мірей).

жовті персики більші та стійкіші до транспортування та дотику. Вони також є соковита і тверда. Ранні сорти:

  • Мейкрест
  • Спрінгледі

Середньосезонні:

  • Редтоп
  • Липнева леді
  • Flavorcrest

А пізні:

  • Елегантна леді
  • О’Генрі

виноградний персик має менший калібр. Його м’якоть червона, а шкірка рожево-бежева. Що стосується текстури, це так помадка.

Нарешті, плоскі персики дуже соковитий.

Вегетаріанські рецепти, приготовані з персиками

Персиковий пиріг

Щоб скласти цей рецепт, вам знадобиться:

  • 1 листкове тісто
  • 4 персики
  • 2 яйця
  • 15 кл сметана
  • 70 г Цукровий пісок

Підготовка. Почніть з розігріву духовки до 210 ° C. У страві пиріг, викладіть папір для випічки і розкачайте листкове тісто. Наколоти його виделкою, а потім поставити в духовку на 15 хвилин.

Поки тісто випікається, у мисці змішайте крем-кремо, яйця та цукор. Очистіть і наріжте наріжте свої чотири персика.

Дістаньте листкове тісто з духовки і поставте шматочки персиків вище. Покрийте їх своєю кремовою сумішшю/яєць/цукру. Поверніть у духовку на 15 хвилин.

Подавайте своє холодний або теплий пиріг.

Мафіни з мигдального та персикового варення

Інгредієнти, необхідні для цього рецепта:

  • Персикове варення
  • 70 г борошно
  • 1 яйце
  • 70 г меленого мигдалю
  • 1/2 мішка сухі дріжджі
  • 100 г простого йогурту

Підготовка. Розігрійте духовку до 180 ° C (th.6). У салатник влийте йогурт, а потім перемішайте 6 ложок персикове варення і яйце. Перемішайте все це.

У другу ємність додайте борошно (під дощем), мигдальний порошок і 1/2 пакетика розпушувача. Як тільки цей препарат змішають, зв’яжіть його з першим. Змішуйте все разом, поки не отримаєте однорідна паста.

В форми для здоби, розподілити тісто 3/4, потім поставити в духовку на 15 хвилин.

Редакція Toutvert також радить вам:

  • Поради щодо правильного вибору фруктів та овочів.
  • Мої сезонні покупки: товари на липень.
  • Морозиво без яєць або молока з різними смаками: рецепти та інгредієнти.
  • Мої сезонні перегони: продукти серпня.
  • У липні на моєму городі є ...
  • Відкрийте гарбуз інакше
  • Диня: достоїнства, протипоказання, посадка та рецепти

Народилася в 1991 році в Ліоні, Джулі ніколи не покидала рідного міста. Закінчивши ступінь бакалавра іноземних мов (англійської та іспанської), а потім магістра 2 "Управління організаціями та компаніями", вона почала працювати як вільний письменник у вересні 2016 року. Завжди захоплювалась написанням. Також шанувальник органічних продуктів та сталого розвитку, їй вдалося поєднати дві свої пристрасті, ставши веб-редактором Toutvert у 2017 році. У вільний час вона любить подорожі, читання, прогулянки серед природи та відкриття нових речей. сіл.