Персиковий джем на листковому тісті

Наповнені кишені з листкового тіста насправді не зараховуються до низькокалорійних страв. Однак вони по-диявольськи смачні, а гріховні смаколики також різноманітні. Однак приємний десерт і так не стосується вмісту калорій або жиру. Це повинно бути смачним! І тут листкове тісто може забити ще раз. Отже, не думати - смажити - їсти!

листкове тісто

список продуктів

Підготуйте мангал для НЕПРЯМОГО нагрівання до 200-220 градусів. Листкове тісто розкачати і нарізати потрібних розмірів і змастити жовтком. Покладіть по чайній ложці варення на кожен шматок, де згодом будуть фрукти, а поверх джему покладіть бажані фрукти. Потім згорніть куточки у напрямку до фруктів і покладіть на них трохи цукрової пудри, яка карамелізується при смаженні. Тепер покладіть його на решітку, поки листкове тісто добре не підніметься. Після смаження дайте йому трохи охолонути і додайте ще цукрову пудру. Кулька морозива ідеально поєднується з цим!