Піца тарт фламбе з низьким вмістом вуглеводів із цвітною капустою та сиром від HWS
Піца з низьким вмістом вуглеводів/тарт-фламбе з цвітною капустою та сиром
інгредієнти
Основа для піци/тарт фламбе з низьким вмістом вуглеводів
- 250 грам цвітної капусти, нарізаної шматочками
- 2 яйця
- 200 грам сиру
- 1/2 рівня чайної ложки солі, дрібної, кількість за бажанням
- 1 щіпка перцю
- 1 щіпка гострого перцю
- 2 столові ложки томатної пасти
- 1 столова ложка води
- 100 грам салямі або шинки або
- 200 грам овочів за бажанням
- 6 маринованих пепероні
- 100 грам моцарелли, натертої на тертці
- 100 грам сметани або крем-фрейш
- 1 пучок зеленої цибулі, нарізаної кільцями
- 100 грам кубиків бекону
55хв
легко
підготовка
Основа для піци з низьким вмістом вуглеводів або тарт-фламбе
Розігрійте духовку до 180 °.
Покладіть цвітну капусту шматочками і 5 сек/рівень 8 подрібніть шпателем, натискаючи вниз і знову 5 сек/рівень 8 розчавити. Додайте решту інгредієнтів тіста і 10 сек/рівень 4 змішати разом.
Викладіть тісто обережно (без отворів) на деко, застелене папером для випічки. Випікайте приблизно 20-30 хвилин при 180 ° (поки тісто не стане золотисто-коричневим).
Піца:
Змішайте томатну пасту і воду разом, викладіть на запечену основу. Доливайте, як вам подобається, а потім зверху натертою моцарелою. Знову випікайте 10 хвилин.
Тарт:
Наріжте маленький цибулю невеликими кільцями. Викладаємо сметану або крем-фрейш на запечену основу. Зверху посипте зеленою цибулею і беконом.
Знову випікайте 10 хвилин.
Вам потрібні інструменти
шпатель
Ви також можете зберігати підготовлену, запечену основу в холодильнику на наступний день, накрити її і закінчити випічку.
Цей рецепт був наданий вам замовником Thermomix, тому Vorwerk Thermomix не тестував його. Vorwerk Thermomix не несе відповідальності, зокрема щодо кількості та успіху. Будь ласка, завжди дотримуйтесь інструкцій із застосування та техніки безпеки, що містяться в наших інструкціях із використання.