Піца з цвітної капусти - органічна в моєму бенто
Піца вдома - це святе, і все ж ця піца з кольорової капусти була затверджена маленьким коханим, виготовленим в Італії !
Не кажіть мамі, що я годую її сина імітацією піци, або я опинюсь на дні Тибру, закинувши ноги в камінь ...! Вона, яка вже вважає, що я не можу годувати її сина адекватно, тобто макаронами, лазаньєю, різотто та піцою (ви говорите про збалансовану дієту!) Якщо вона дізнається, що я готую піцу з кольорової капусти, вона більше ніколи не буде зі мною говорити . Це було б не для того, щоб роздратувати мене внизу, але це могло б зробити зустрічі родини трохи напруженими.
Італійська кухня викликає напругу вдома, це не моя вина, я маю змагальний дух, тому я приймаю маленького коханого в якості арбітра і вимірюю себе проти референту в його очах: мама. Я визнаю, що бідолаха знаходиться не в дуже зручному положенні, розривається між своєю синівською вірністю та любов’ю до своєї другої половини, але поки що у мене не все так погано.
Потрапивши до фоккації, а потім до класичного тіста для піци, одного разу я натрапив на рецепт піци з кольорової капусти, і оскільки я люблю жити небезпечно, я хотів це перевірити. Ви також можете сказати, що його нахмурене обличчя, коли я сміливо оголосив про свою вільну інтерпретацію одного з пам’яток трансальпійської кухні, не віщувало нічого доброго.
Маленькій коханій гостро не вистачає гумору, коли мова заходить про італійську кухню, я вже наважуюсь готувати вегетаріанські лазаньї з сейтаном, тоді як для нього лазанья з яловичиною чи ні, j я думала, що він збирається збирати валізи і повертатися до мами будинок перед такою великою провиною.
Але слухаючи лише свій шлунок, який того дня кричав про голод, він погодився скуштувати. Ну, я міг би також сказати вам, що він був категоричним, це далеко не справжня хороша реміснича піца (я не кажу про заморожені речі, які ви знайдете в магазині, так, а про домашню піцу), але коли, зрадницька, Я сказав йому, що він набагато менш калорійний, ніж справжня піца, і тому я можу дозволити собі тендеріти, щоб готувати його частіше (не наполягайте, якщо я дозволяю собі робити, він хотів би піцу на сніданок, і я не розповідаючи вам катастрофи на вагах, не говорячи про решту) раптом він погодився розглянути цей злочин великої величності з іншого боку !
Будьмо реалістами, якщо ви покриєте пасту з цвітної капусти тонною моцарели, ви можете викреслити слово здоровий зі свого словникового запасу, але якщо ви розумні або якщо зрадницькі, ви хочете, щоб ваші діти їли цвітну капусту. Нічого відомо, повірте мені це справді робить роботу.
Ідіть, одягніть свій гарненький фартух і йдіть за мною на кухню, я розповім, як приготувати смачну піцу з цвітної капусти, щоб вразити все ваше плем’я: