Піца з нутом - готова за 10 хвилин

100 г)

  • 2/3 склянки води
  • 1/3 lgta солі
  • 1 чайна ложка оливкової олії
  • 1/2 чайної ложки материнки
  • 1/2 чайної ложки базиліка
  • 2-3 столові ложки томатного соусу
  • 30 г моцарели/тертий сир
  • 1/4 перцю
  • 1/5 цибулини
  • жменя листя шпинату
  • 4-6 оливок

    • нутом

    Підготовка

    Розігрійте духовку до 220 градусів.
    У мисці змішайте з борошном борошно, чайну ложку олії, орегано, базилік і сіль. Поставте каструлю на вогонь і змастіть її олією або невеликою кількістю вершкового масла. Вилийте тісто на сковороду і вирівняйте. Випікайте 2-3 хвилини, потім переверніть, як млинець, і залиште ще на 2-3 хвилини. Погасити вогонь.

    Покладіть зверху томатний соус, цибулю, сир, перець, оливки та шпинат, а потім перемістіть верх на деко, застелене папером для випічки, і випікайте приблизно 4-5 хвилин або поки скоринка не стане золотистою.

    Вийміть і подавайте. Для додаткового смаку можна додати сметану і часниковий соус.

    Якщо ви хочете більше порцій, збільште пропорційно кількість і покладіть скоринки у більший лоток.