Піца з вівсяними висівками Four Seasons - щасливі рецепти вуглеводів
Чотири види піци на підносі ...
4 порції
Для землі:
2 яйця, розмір M
250 г грецького йогурту, 10% жиру
100 г вівсяних висівок
50 г золота лляного борошна, знежиреного
1 чайна ложка солі
1/2 чайної ложки розпушувача
2 чайні ложки материнки, сушені
Для заливки піци:
300 мл Томатний соус Тоскана (готовий томатний соус із банки, від Alnatura), або інша альтернатива, будь ласка, зверніть увагу на вміст цукру або доданий цукор
100 г замороженого листя шпинату, розморожені, вода віджимається
2 зубчики часнику, подрібнені
75 г вареної шинки, нарізаної шматочками
50 г червоного перцю, нарізаного соломкою
4 анчоуса, нарізані шматочками
50 г грибів, нарізаних скибочками
100 г сирого ковбасного м’яса (якщо є, італійська сальсича)
50 г червоної цибулі, подрібненої
2 ч. Ложки приправи для піци (або орегано)
100 г Гауда середнього віку, крупно натертий
Розігрійте духовку до 175 градусів циркулюючого повітря.
Змішайте яйця з йогуртом, а потім змішайте сухі інгредієнти. Потім викладіть тісто для піци на деко, застелене папером для випікання, і розподіліть його по всій поверхні за допомогою кекс-сервера. Потім випікайте основу для піци протягом 15 хвилин, потім дістаньте її з духовки і переверніть лист тіста на 180 градусів на другий аркуш паперу для випічки. Зніміть папір для випічки зверху, а потім випікайте основу для піци в духовці ще 10-12 хвилин.
Тепер покрийте попередньо запечену основу піци готовим томатним соусом. Подумки розділіть піцу на 4 рівні шматки, а потім накрийте кожну чверть піци іншим наповненням, яке символізує чотири пори року. Розкладіть шпинат та часник на чверть, а потім шинку та паприку в наступній чверті. Помістіть анчоуси та гриби у третю чверть, а останню чверть посипте розділеним ковбасним м’ясом та кубиками цибулі.
Нарешті, розкладіть приправу для піци та тертий сир Гауда по всій піці. Тепер запікайте піцу Four Seasons у духовці протягом 20 хвилин, а потім наріжте її шматочками.
Харчові цінності * на порцію/людину (із загальної кількості 4):
Калорії: 457 ккал
Вуглеводи: 22,8 г (1,9 BE/2,3 KE)
Жир: 25,7 г.
Білок: 31,5 г.
Хороший апетит
Питання про інгредієнти? Тут ви можете знайти поширені запитання про низькоуглеводні інгредієнти, а тут - поради щодо покупок.
До повного огляду моїх низьковуглеводних рецептів.
Посилання, позначені логотипом партнера або *, є так званими партнерськими посиланнями. З кожної покупки у одного з моїх афілійованих партнерів, на яку було зроблено посилання через мою сторінку, я отримую невелику комісію. Ви, як читач, не потребуєте додаткових витрат.
* Харчова інформація без гарантії. Основою розрахунку є їжа, яку я вживаю. Незважаючи на всю належну обережність, не можна виключати відхилення та помилки. Основою для розрахунку одиниць хліба (BE) є 12 г вуглеводів, а вуглеводних одиниць (KE) 10 г вуглеводів.