Підготовка флакона - харчування дитини
Виробники дитячого харчування точно описують, як слід готувати їжу, на своїх упаковках. Але чому воду потрібно кип’ятити і охолоджувати, чому кожна пляшка повинна бути свіжоприготовленою? Як і багато інших питань на цю тему, я хотів би пояснити тут. Тільки якщо ви знаєте, чому яка процедура важлива, ви дотримуєтесь інформації та розумієте, чому виробники встановлюють такі суворі правила.
Все про воду в пляшках
Чи справді мені доводиться кип’ятити воду, щоб приготувати їжу?
Наша питна вода зазвичай хорошої якості. На відповідальному водопроводі ви можете поцікавитись, чи підходить він для приготування дитячого харчування. Для виробництва дитячого харчування, готової каші та чаю його слід кип’ятити принаймні перший рік. У воді є мікроби та бактерії, які за короткий час розмножуються на сухому молоці.
Як довго повинна кипіти вода?
Досить, якщо вода закипить 2-3 хвилини. Якщо воно дуже вапняне, бажано дати йому закипіти протягом 5 хвилин, оскільки вапно потім осяде на дні горщика або чайника. Вода, що містить кальцій, може призвести до метеоризму.
Чи потрібно кожен раз кип’ятити воду свіжою?
Ні, більшу кількість води можна кип’ятити раз на 24 години. Заповніть це в чисту, по можливості нову, термосну колбу. Випустіть пару, а потім закрийте.
Чи краще вода для дітей?
Якщо у питній воді високі значення нітратів або нітритів, слід використовувати дитячу воду.
Спрудель з відбитком "підходить для дитячого харчування"
Ця вода в пляшках не є стерильною. Як і звичайна питна вода, її потрібно кип’ятити! Готування також википить будь-який вуглекислий газ, який міг бути доданий. Двоокис вуглецю також любить викликати газоутворення.
Негазована вода, мінеральна вода або газована вода загалом
слід застосовувати лише в тому випадку, якщо він "підходить для приготування з пляшечок або дитячого харчування". Мінеральна вода (= включаючи солі) ніколи не підходить - оскільки мінерали не можуть перероблятися незрілими нирками.
О люба, я росту! Деякі матері писали мені, що вважають цю книгу оооочень здоровою та корисною. Це допомагало їм у багатьох ситуаціях - і завжди було під рукою; o) Я хотів би передати цю пораду матері - і побажати вам цікавих годин читання з ним (платне партнерство з Amazon).
Правильна температура
Звідки я знаю, що моя вода становить 40 - 50 ° ?
Коли кип’ячену воду наливають у стерильну дитячу пляшечку, вона повинна перестати парувати. Ви можете добре тримати «пляшку з водою» в руці, не відчуваючи при цьому опіку.
Є також термометри, які можна придбати для контролю температури. Попросіть чайні термометри в чайних магазинах або "Baby-Therm" у дитячих магазинах.
Що станеться, якщо їжу збовтувати занадто гарячою?
Вітаміни та білки чутливі до нагрівання. Якщо порошок регулярно розмішувати у занадто гарячій або навіть киплячій воді, вітаміни та білки руйнуються. У раціоні дитині не вистачає цих компонентів.
У випадку з 2 продуктами їжа вона також скупчується. Крохмаль (який визначає гладкість і довше відчуття ситості) чутливий до нагрівання. Хоча ця помилка в приготуванні ще не видно для попередньої та одноразової їжі, грудочки з’являються при занадто жаркій температурі, вони закупорюють сосковий отвір і порушують потік пиття дитини.
Чи можна струшувати їжу при кімнатній температурі?
Так і ні. Це потрібно перевіряти від їжі до їжі. Оптимальна розчинність зазвичай становить 37 - 50 градусів.
Чи можу я нагріти воду в пляшках у грілці для пляшок?
Так, ви можете розігріти кип’ячену і охолоджену воду (або готову дитячу воду) у стерильній пляшці в грілці для пляшок (або в мікро), щоб швидко підготувати пляшку. За необхідності розмішайте лише потрібну кількість порошку. Контроль температури - зроблено!
Все про харчовий порошок (сухе молоко)
Чи можна насипати порошок у коробку Tupperware або інший щільний контейнер?
Ні. Порошок завжди повинен залишатися у внутрішній сумці. Як правило, банки не можна стерилізувати. Засипаючи свіжий порошок у нестерильні банки, можуть утворитися справжні мікроби. Вони часто відповідають за сильну діарею.
Чи можу я «скинути» внутрішню сумку?
Так, це можливо. У цьому випадку внутрішню сумку не потрібно закривати окремо. Просто відріжте мішок у верхній частині, покладіть його у відповідну коробку і закрийте кришкою.
Який найкращий спосіб закрити мішок, якщо він залишився у зовнішній упаковці?
Найкраще зігнути верхній край і затиснути його (чистою) прищіпкою. Або закрийте довгим ущільнювачем свіжості (наприклад, від Ikea).
Що може статися, якщо внутрішня сумка відкрита?
Існує ризик того, що мікроби та бактерії швидко вкладуться і розмножаться; дрібні тварини можуть «приземлятися» в ньому і вологість притягується до порошку. Це робить порошок грудчастим - і мікроби можуть розмножуватися.
Сухе молоко стерильне?
Ні, порошок для дитячого харчування не є стерильним. Мікроби суворо контролюються, і в них відсутні патогенні мікроби від виробника. Для цього існують складні системи забезпечення якості. Організм дитини залежить навіть від засвоєння «хороших» бактерій.
Як довго я можу використовувати відкритий пакет?
Тут наведена інформація виробника. Вказується від 2 до 3 тижнів. Будь ласка, дотримуйтесь інструкцій на упаковці.
Найкраще до дати закінчується в найближчі кілька днів - що робити?
Навіть через кілька днів після закінчення терміну придатності товари все ще в порядку. Годуйте швидко. Якщо пакет вже придбаний, термін дії якого закінчився - принесіть його назад до магазину. Дитяче харчування не може продаватися після закінчення терміну придатності і ПОВИНЕН обмінюватися! За необхідності повідомте про це виробнику.
Обробка мірної ложки (ML)
У упаковці для дитячого харчування має бути ML (не каша).
Зверніть увагу на інструкції на упаковці щодо дозування. ML занурюють у порошок, наповнюють і згладжують тильною стороною ножа. ML повинен бути наповнений до кінця, без "маленької гори" і без натискання порошку. «Мала гора» та натискання порошку призводять до передозування.
Зверніть увагу на ML під час заміни їжі!
Будь ласка, завжди використовуйте доданий ML для порошку. Навіть при однаковій кількості грамів, об'ємний об'єм порошку в їжі A може відрізнятися, ніж у їжі B. Якщо годують двома різними продуктами, наприклад, Pre протягом дня, 1er на ніч, переконайтеся, що ML не плутається.
Як найкраще зберігати ML?
Після дозування найкраще покласти ML назад в упаковку. Будьте обережні, щоб не покласти його в порошок! Але поруч із внутрішньою сумкою в пачці або коробці.
Мірна ложка відсутня!
Якщо серед усіх речей ML відсутня, коли ви купуєте 1-й пакет, порошок слід зважити за допомогою цифрової ваги або поштової ваги. Окрім номера ML, упаковка також містить необхідну кількість грамів. Найкраще зателефонувати виробнику та подати запит на заміну ML. На наступний день може знадобитися придбати свіжу упаковку, щоб ви могли швидко і точно дозувати ML.
Як іншим батькам вдається потрапити порошок у пляшку, не розлившись?
Не кожна пляшка має широку горловину, як система NUK FIRST CHOICE. У цих випадках спробуйте отримати лійку для порошку у різних виробників дитячого харчування. Це можна покласти на горловину пляшки, а порошок можна висипати набагато простіше. Широка горловина пляшки також значно полегшила б обробку.
Приготовлене дитяче харчування
Чи можу я готувати їжу протягом 24 годин і зберігати її в холодильнику?
Ні! Кожен флакон повинен бути щойно підготовленим. Готове дитяче харчування містить нормальні мікроби - і патогенні мікроби також можуть потрапити в пляшку під час приготування (достатньо однієї інфекції в родині). Ріст мікробів починається за короткий час. Якщо в пляшці є патогенні мікроби (випадково), дитина буде залита ними.
Навіть у холодильнику ріст мікробів лише сповільнюється, але не зупиняється! А холодильник кишить мікробами та бактеріями.
Як довго може стояти готова пляшка?
Від струшування до останньої спроби годування не повинно пройти більше години. Після цієї години їжу краще викинути і, якщо потрібно, струсити свіжу пляшку.
Чи можу я розігріти холодну їжу?
Так, при необхідності їжу можна розігріти протягом цієї години. Найкраще на водяній бані або в підігрівачі для дитячих пляшечок.
Добавки до дитячого харчування
Я чув, що ти можеш струсити пляшку чаю - це правда?
Дитяче харчування завжди потрібно збовтувати водою. Фенхель або інші дитячі чаї пропонуються для вирішення проблем, наприклад, метеоризму або як засоби для спраги до 200 мл на день. Давати лише під час годування з пляшки у виняткових випадках!
Чи можу я покласти сік у пляшку?
Дитяче харчування містить усе необхідне дитині. Вітаміни теж. Як тільки діти звикнуть до солодких молочних варіантів (морквяний сік, яблучний сік тощо), вони незабаром більше не будуть пити звичайне дитяче харчування. Ризик алергії - особливо в перші 4 місяці - зростає від соків. Соки - це прикорм!
Моя дитина не насититься - чи можна додавати плавлені або рисові пластівці?
Перш за все, слід уточнити, чи існує більш ситний варіант їжі. Перемикання краще, ніж додавання пластівців. Пластівці плавляться з вівса, і їх ніколи не можна давати протягом перших 4 місяців. Рисові пластівці також можна давати в одинарних продуктах після консультації з педіатром. В принципі, я б не рекомендував цього робити в окремих випадках.