Підготуйте курку Цей фокус у духовці приголомшливий
Замість того, щоб класти курку та овочі у форму для запікання, краще наступного разу приготувати її так
Як правильно приготувати курку: Цей фокус у духовці є приголомшливим
Класичний спосіб приготування курки в духовці: трохи обсмажте овочі, покладіть їх у форму для запікання і покладіть зверху курку. Потім курку і овочі тушкуйте деякий час, поки ви не зможете дістати готову страву з духовки. Однак є метод, який працює для значно більше смаку а також стосується всіх інших смажених страв.
Готувати на двох підносах
Замість того, щоб класти курку та овочі у форму для запікання та готувати їх на середній решітці в духовці, слід наступного разу скористайтеся другим деко, щоб допомогти. Точніше, деко і гриль вашої духовки. Покладіть (глибокий) деко на нижню рейку духовки і рівномірно розподіліть по ньому овочі. Форма для випікання не потрібна. Насуньте на нього решітку для випікання і покладіть на неї смажене. Фокус: Під час приготування смажена страва втрачає рідину та жир, які стікають через решітку на овочі. Це забезпечує додатковий смак і рівномірність приготування. Важливо, щоб деко не було занадто рівним, щоб рідина могла добре схопитися і деко не переливатися. Звичайно, ви можете продовжувати точно слідувати улюбленому рецепту, просто внесіть ці невеликі зміни в процесі приготування.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie