Підготуйте тарілку до Національного місячника харчування - центру харчування та харчування
Здоров’я та фельдшерське відео: Що ви їсте - 2018 документальний фільм H.O.P.E. (Лютий 2021).
На честь Національного місячника харчування в березні Американська академія харчування та дієтології пропонує найкращі поради щодо підтримання більш збалансованої дієти.

Вівторок, 28 лютого 2012 р - Якщо ваші новорічні постанови провалилися кілька тижнів тому, Національний місячник харчування Академії харчування та дієтології - це чудовий спосіб повернутись у потрібне русло. Кожного березня, починаючи з 1980 року, Національний місяць харчування служить нагадуванням про розумний, поживний вибір їжі та більше фізичних вправ для покращення здоров’я. Цьогорічна тема - «Оформіть свою тарілку у формі», яка відображає перехід USDA на MyPlate у 2011 році як національний символ збалансованого харчування. Тема спрямована на заохочення споживачів щодня вживати рекомендовану кількість фруктів, овочів, зерен, білків та молочних продуктів.
"Овочі, фрукти, овочі, нежирний білок та молочні продукти з низьким вмістом жиру містять поживні речовини, необхідні нам для підтримання здорового способу життя", - сказала Андреа Джанколі, представник академії. "Переконайтеся, що ваш план харчування включає продукти з усіх груп продуктів і у правильних порціях".
Джанколі також пропонує ці вказівки, щоб допомогти вам харчуватися здоровіше:
1. Наповніть половину тарілки фруктами та овочами і прагніть включати принаймні один фрукт чи овоч у кожну їжу чи закуску. Відповідно до рекомендацій MyPlate, Академія рекомендує їсти різноманітні овочі, особливо темно-зелені, червоні та помаранчеві сорти, а також бобові, такі як квасоля та горох.
Вибирайте консервовані овочі, що містять натрій або без солі, якщо це можливо. Якщо у вас немає свіжих фруктів, перейдіть за замороженими фруктами та консервами у воді або у власному соку.
2. Зробіть принаймні половину своїх зерен цілими. Вибирайте коричневий рис, ячмінь, овес та інші цільні зерна, а не білий рис або макарони, збагачені білим борошном. Перейдіть на 100% цільнозерновий хліб, крупи та сухарі. 100 і не забудьте перевірити списки інгредієнтів на всіх харчових упаковках, щоб переконатися, що першим інгредієнтом є цільна пшениця.
3. Переключіться на слабке або не молочне. Оскільки цілі молочні продукти були, вони лише споживають молочні продукти з низьким вмістом жиру - вони містять таку ж кількість кальцію та необхідних поживних речовин, що і продукти з високим вмістом жиру протягом певної частини часу.
4. Вибирайте різноманітні нежирні джерела білка. Прагніть їсти різні типи продуктів з високим вмістом білка, такі як морепродукти, горіхи, квасоля, нежирне м’ясо та яйця для отримання різноманітних поживних речовин. Ви також повинні намагатися їсти більше білків рослинного походження, таких як горіхи, квасоля, цільні зерна та цільна соєва їжа, як тофу та едамаме. Принаймні двічі на тиждень,. Якщо ви їсте м'ясо, обмежте порцію до трьох унцій за один прийом їжі.
5. Зменшіть натрій, тверді жири та доданий цукор. Замініть солодкі газовані напої та напої з фруктовими ароматами водою. У продуктовому магазині порівняйте харчову інформацію про їжу та виберіть варіант із низьким вмістом натрію. Приправляйте їжу спеціями та зеленню замість солі. Замість вершкового масла або вкорочення використовуйте здорову для серця олію, таку як оливкова, ріпакова та соняшникова.
6. Готуйте вдома більше. Якщо ви часто їсте в ресторанах, можливо, ви постійно додаєте у свій раціон небажані калорії, жир та натрій. Запакуйте обід та закуски, коли знаєте, що ви будете далеко від дому на кілька годин. Якщо ви їсте в ресторані, вибирайте здоровий вибір, такий як риба та овочі, приготовані на пару та смажена, і уникайте вершкових соусів, рясних заправок та смаженої їжі.
7. Будь активним. Джанколі пропонує вам знайти заняття, які вам подобаються, наприклад, прогулянки з родиною, приєднання до спортивної команди або танці та гра з дітьми. "Якщо у вас немає повних 30 хвилин [для вправ], скорочуйте по 10 хвилин тричі на день", - радить вона. "Кожен біт додається, і користь для здоров’я зростає, чим більше ви активні".
Щоб дізнатися більше про фітнес, дієту та втрату ваги, слідкуйте за @weightloss у Twitter від редакторів @EverydayHealth.