Підходить для очищення - грейпфрутовий день
День грейпфрута
Склянка свіжовичавленого грейпфрутового соку. Хто б не вважав цей справжній оздоровчий коктейль? Сік насправді здоровий, але є щось краще: грейпфрут без пресування. Цінність цього фрукта для здоров’я полягає в білих оболонках навколо тріщин. Тут знаходяться речовини, які захищають серце та судини, захищають їх від інфекцій та "пришвидшують імунну систему". Але пам’ятайте про посилений вплив наркотиків у зв’язку з грейпфрутами.
Сніданок:
Грейпфрут з горіхами
Інгредієнти:
2 червоних грейпфрута, 2 чайні ложки подрібненого фундука, 1 столова ложка меду
Розігрійте гриль або духовку до 250 градусів. Половину фруктів і видаліть м’якоть з краю шкірки гострим ножем, щоб ложки можна було видалити тріщини. Змішайте горіхи і мед і викладіть на половинки фруктів. Випікайте або грилі грейпфрути на верхній полиці в духовці і негайно подавайте до столу.
Перекус:
1 склянка нежирного йогурту зі свіжими фруктами на ваш вибір
Обідати:
Салат з грейпфрутів та цикорію
Інгредієнти:
1 цикорій, 1/2 пучка ракети, 1 рожевий грейпфрут, 2 міні кульки
Моцарела, 80 г твердого овечого або козячого сиру, 1 столова ложка кунжуту, 3 столові ложки лимонного соку, 1 чайна ложка оливкової олії
Очистіть цикорій, розріжте навпіл, видаліть клин і вимийте листя. Вимийте і злийте ракету теж. Очистіть грейпфрут від шкірки, розділіть на клинки і наріжте їх невеликими шматочками. Злийте моцарелу. Наріжте обидва типи сиру невеликими шматочками. Підсмажте насіння кунжуту на сковороді без жиру. Змішайте лимонний сік, перець і трохи насіння кунжуту, складіть олію. Розкладіть інгредієнти салату на 2 тарілки, полийте заправкою і посипте насінням кунжуту.
Перекус:
1 грейпфрут
Вечеря:
Салат з грейпфрута та груші
Інгредієнти:
1 грейпфрут, 1 стиглий банан, сік половини апельсина, 2 чайні ложки кунжуту, білий перець
Почистіть грейпфрут і розділіть на клинки. Вимити і четвертувати грушу. Розділіть фрукти на шматочки розміром з укус. Підсмажте насіння кунжуту на сковороді без жиру. Полийте апельсиновий сік над фруктами, посипте кунжутом і приправте свіжомеленим перцем.