Підказка щодо здорового харчування - оздоровчий центр Helenenquelle у Бад-Вільдунгені

Овочі в духовці з сиром з авокадо

Овочі в духовці з кварком авокадо: насолоджуйтесь їжею, багатою вітамінами та мінералами для свого повсякденного життя. Овочі в духовці швидко готуються і містять багато клітковини. Вони не тільки наповнюють вас на довгий час, але і знову починають мляве травлення. Овочі також є справжнім джерелом вітамінів і мінералів. Рясний калій, серед іншого, може допомогти знизити артеріальний тиск.

щодо

Я сподіваюся, вам сподобалось приготування і вам сподобалось своє харчування.

Твоя Ребекка Требінг
Лікар-дієтолог в оздоровчому центрі Гелененкель

Інгредієнти

Інгредієнти на 4 порції на порцію: 460 ккал, 21 г жиру, 16 г білка, 52 г вуглеводів, 14 г клітковини, 182 мг кальцію

Для овочів у духовці:

  • 400 г гарбуза Хоккайдо
  • 300 г картоплі
  • 350 г солодкої картоплі
  • 250 г моркви
  • 250 г пастернаку
  • 2 червоних цибулини
  • 3 ст. Ложки оливкової олії
  • 5 гілочок сушеного чебрецю
  • Солоний перець

Для сиру з авокадо:

  • 1 авокадо
  • 250 г нежирного кварку
  • Порошок паприки
  • 1 ст ложка соку лайма
  • При необхідності 1 зубчик часнику
  • Солоний перець