Підошва - Що містить підошва, медичні картки та медичні поради

Підошва в основному забезпечує білка.

медичні

Він містить небагато ліпіди. Однак останні мають більшість'Жирні кислоти мононенасичений іполіненасичені, благотворний вплив яких на здоров’я є загальновизнаним.

Ця риба є хорошим джерелом вітаміни групи В, особливо В12 і В3 (або РР), так добре яквітамін D.

Порція 100 грамів покриває загальне споживання їжі, рекомендоване на день для дорослої людини вітамін В12; більше 40% рекомендованого прийому в вітамін В3; і більше 5% рекомендованого споживання в вітамін D.

Це також забезпечує вітамін А, провітамін А та вітамін Е антиоксидант.

Її м’якоть особливо добре наділена мінерали і розсіяні елементи: селен, калію, фосфор, магнію, йод.

Порція 100 г забезпечує майже 80% рекомендованого споживання їжі на день для дорослої людини в селен, і майже 40% рекомендованого щоденного споживання в фосфор.