Підрахунок калорій - самостійний експеримент! Більше, ніж сира їжа
Майже кожен із нас майже щодня стикається з питаннями ваги та дієт. Не дивно, адже з одного боку населення західних країн статистично стає товстішим, а з іншого боку, більшість рекламних плакатів посміхаються не нам щасливо, а усміхненим красуням із сталевими, тонкими тілами мрій. Стрункість абсолютно модна і є ідеалом, до якого прагнуть незліченні люди. Безпечний спосіб туди потрапити - це нібито підрахунок калорій, оскільки, згідно з теорією, якщо я вживаю менше калорій, моєму тілу неминуче доводиться відновлювати свої жирові запаси.
Спочатку був додаток
Навіть якщо я дуже задоволений своєю дієтою, з великою кількістю сирої їжі, і я добре почуваюсь у своєму тілі, невеликий додаток на моєму iPhone змусив мене більш щільно розібратися з темою "підрахунку калорій". Зрештою, я ніколи не пробував, а просто хотів знати, як ти почуваєшся, чи добре це працює, чи виникають проблеми. Оголошено самоексперимент! Протягом тижня мій маленький додаток позбавляв мене від підрахунку калорій, показував, скільки жиру, вуглеводів і білків я з'їдаю, і, якщо потрібно, ставив мене на своє місце. Мені довелося лише зважувати їжу і правильно вводити результати.
Перше розлад!
Перш за все, працьовитий маленький помічник підрахував, що мені дозволено споживати лише 1200 калорій. Це не схоже на багато, і це не так. Тільки звичайний сніданок (1 скибочка хліба, бутерброд, молочна кава) містить від 200 до 300 калорій. Результатом стало те, що перші 2 дні ввечері я був далеко за межами своїх допустимих потреб, і без шоколаду, чіпсів чи інших калорійних бомб. Руйнівний результат, особливо тому, що мені довелося з’ясувати, що я настільки перевищив межу навіть з переважно сирою їжею на основі їжі і зважаючи на це, я втратив кілька кілограмів за останні кілька місяців, не рахуючи калорій. Мені здалося дивним, що цей додаток калорій не враховує, що, наприклад, мигдаль має багато калорій, а також набагато більші зусилля травлення, ніж м’ясо або білий хліб.
Тим, хто підраховує калорії, не потрібно турбуватися про глузування
Але тепер повернемося до калорій. Вже через чотири дні я набрид до цілої справи. Оскільки я не хотів перевищувати свій ліміт, але також не хотів просто їсти овочі, пізніше ввечері я зголоднів. Зважування їжі дратувало, і я був впевнений у насмішках своєї родини. Майже при кожному укусі лунали злісні запитання на кшталт: «Ти вже так добре зважила?» Або «Мамо, пів яблука, не те, що ти перестарався з цим!». Зрештою, я вчинив дурість, кажучи близьким, що зважування може бути порядком у майбутньому. Мій барометр настрою рухався до найнижчого мінімуму.
Сьомого і останнього дня це було настільки далеко, що, поки я пив ранкову каву з молоком, я подумав: «Насправді, занадто багато калорій, тобі краще пити чай!» Привіт? Я люблю свою чашку білої кави з соєвим молоком! Як почуваються люди, переживши це випробування тижнями чи місяцями? З мого досвіду, чесно кажучи, я не здивований, що багато людей незабаром знову наберуть вагу після такої фази. У будь-якому випадку, я був радий, що мій експеримент тривав лише 7 днів.
Мій висновок
За ці 7 днів я майже не втрачав ваги, мабуть, тому, що мій раціон і так уже складається переважно з сирих овочів. До того ж постійне зважування мене дратувало. Завжди з цими вагами в сумочці та відчуттям постійної зреченості, це насправді не радувало. Безумовно, було позитивно, що підрахунок зробив мені зрозумілим, що я споживав цілий день. Зрештою, я був змушений інтенсивно боротися з кожним укусом. Я також підозрюю, що люди, які страждають надмірною вагою і споживають багато калорій, спочатку будуть успішними за допомогою цього методу, а також худнуть, але я також боюся, що тоді може виникнути відомий ефект йо.
Я думаю, що існує безліч методів, які краще підходять для стійкого схуднення та підтримки. У будь-якому випадку, я продовжую довіряти своїй сирій їжі та знанням, які я отримав завдяки харчуванню та їжі за останні 2 роки.