Підшлункова залоза 11 дивовижних фактів - Черевний центр КСБ
Без цього нічого не працює: підшлункова залоза. Вона ненавидить коньяк та жирне м’ясо, любить еспресо та гарбуз. Ракові рани особливо небезпечні для неї, оскільки симптоми тривалий час не помічаються. Ми пояснюємо вам один із найбільш недооцінених органів на основі 11 фактів.
Факт 1: Підшлункова залоза регулює рівень цукру в крові
Підшлункова залоза виконує дві функції: екзокринну та ендокринну. Екзокринний («назовні») він виділяє травні ферменти в травний тракт або в дванадцятипалу кишку. Ендокринний, він виділяє гормони в кров (“всередину”). Гормонами є інсулін і глюкагон, які регулюють рівень цукру в крові. Інсулін знижує рівень цукру в крові, коли він занадто високий, а глюкагон підвищує його, коли він занадто низький.
Наступне відео показує, як підшлункова залоза регулює рівень цукру в крові за допомогою інсуліну та глюкагону.
Факт 2: Важкий, як плитка шоколаду
Підшлункова залоза важить близько 100 грам - настільки ж важка, як плитка шоколаду.
Факт 3: Два літри травного соку
Клітини екзокринної залози виробляють до 2 літрів травного соку на день. Вони виділяють прозорий, безбарвний сік у тонкий кишечник. В основному він складається з води і містить сіль, бікарбонат натрію та травні ферменти.
Факт 4: Сформований як банан
Підшлункова залоза має форму банана, з відділами голови, тіла та хвоста. Голова лежить дванадцятипалої кишкою, тіло тягнеться до хвоста, який межує з селезінкою. З чисто візуальної точки зору підшлункова залоза виглядає однорідною, але її клітини мають зовсім інші функції.
Факт 5: Давно невідомий
Підшлункова залоза в технічному відношенні називається підшлунковою. Ця назва походить від грецької і означає "каструля" (все) та "креас" (м'ясо). Грецький лікар Гіппократ використовував цей термін близько 460 р. До н. Тим не менше, підшлункова залоза довгий час залишалася великою невідомістю. Це не показано на детальних анатомічних кресленнях Леонардо да Вінчі (1452–1519) - його, ймовірно, попередньо видалили з розділів.
Фламандський хірург Андреас Везалій (1514–1564) був першим, хто точно описав форму органу. Однак він припустив, що підшлункова залоза - це лише подушка шлунка. Французький лікар Жан Франсуа Фернель (1497–1558) вважав це місцем меланхолії, іпохондрії та притулком для періодичної лихоманки. У 1796 році німецький лікар Самуель Томас Земмерінг ввів термін "підшлункова залоза". Німецький патолог Пауль Лангерганс відкрив область виробництва гормонів (факт 3), так звані острови Лангерганса, в 1869 році.
Факт 6: Підшлункова залоза допомагає кишечнику
Підшлункова залоза виробляє понад двадцять різних ферментів травлення, які розщеплюють нашу їжу на крихітні шматочки. Без цього кишечник не може переробити їжу належним чином. Тоді життєво важливі речовини, що містяться в ньому, не могли всмоктуватися в кров. Наслідками можуть стати розлади травлення, такі як діарея, гази або спазми в животі.