Підсолоджувач для здоров’я робить вас товстим - FOCUS Online

здоров'я

Це суперечливо. Прихильники цього припущення сперечаються з відгодівлею тварин. Для цього можуть бути використані всі природні та ідентичні природі підсолоджувачі, які в основному містяться у кормах для свиней. Удо Полммер з Європейського інституту харчових та харчових наук пояснює: "Підсолоджувачі, звичайно, не використовуються для відгодівлі, якщо тварини худнуть", - говорить учений. "Вони дорожчі за цукор, і якби дешевше рішення мало однакові наслідки, то відгодівлі напевно вибрали б цукор".

товстим

Ще одна причина, чому корм містить підсолоджувачі, на думку експертів сільського господарства, - це смакові переваги молодняку. Для того, щоб перевести поросят із солодкого материнського молока на гіркий смак звичайного корму та стимулювати апетит, їх корм може містити сахарин до четвертого місяця життя. Це дає змогу відлучити і відгодовувати поросят раніше. "Той, хто стверджує, що лише звикання до смаку є причиною забуття доданих підсолоджувачів, для яких розводять поросят", - говорить Удо Полммер. “Їм слід їсти якомога швидше і якомога більше, щоб вони були скоро готові до забою. Дієтичний продукт перешкоджає цій меті ".

Підсолоджувач також жирить щурів

Для дослідження Сьюзен Суатерс і Террі Девідсон з Університету Пердю у Вест-Лафайєті годували щурів йогуртом, який один раз підсолоджували цукром, а один раз - сахарином. Щури, які їли підсолоджувач, набирали більше ваги, ніж їхні однолітки. Вони також їли більшу кількість. Дослідники пояснюють свої результати наступним чином: Смак смаку повідомляє організму, що їжа або напої солодкі. Тому організм очікує великої кількості калорій. Однак якщо цей зв’язок відсутній, організм уповільнює травлення з подальшими солодкими стравами. Крім того, організм вимагає більше солодких продуктів, ніж раніше. Так залишається навіть тоді, коли солодкий смак походить від висококалорійної їжі.

Збільшується кількість товстих

Прихильники тези про те, що від підсолоджувачів вам нудно, також стверджують, що з моменту запровадження дієтичних безалкогольних напоїв кількість людей із ожирінням у США значно зросла.

Інші дослідницькі групи вже повідомляли, що збільшене споживання штучних підсолоджувачів змушує організм накопичувати більше жиру в черевній порожнині, підвищується артеріальний тиск і виникає так звана резистентність до інсуліну, що може призвести до діабету.