Підтримаю вас, щоб покласти здоров’я на тарілку j; обожнювати; Дуже органічно!
Здоров’я на тарілці - це моє повсякденне життя, це моя кухня! Тому я мав велике задоволення супроводжувати учасників дієтичного тренінгу, організованого містом смаку !
Якщо ви регулярно стежите за мною, ви знаєте, що я захоплений своєю роботою і що я жадібний! Ви також знаєте, що склад моїх страв завжди керується харчовою якістю інгредієнтів, саме тоді я працюю над смаком.
Я ходив у хорошу школу, оскільки мене навчала Бріжит Фічо, дієтолог та визнаний фахівець з органічних продуктів харчування.
Прийнявши виклик ділового виклику, коли місто смаку та ароматів Кот-д'Армор попросив мене надати цей супровід, я негайно сказав так! Це включало нагляд за групою з приблизно п’ятнадцяти людей протягом тижня в тандемі з Марін, дієтологом з асоціації Défi Santé Nutrition. Для мене кулінарна частина, для неї теоретична.
Щодня ми готували багато страв, які потім дегустували під час спільного обіду.
Обговорювались різні теми: від швидких обідніх перерв, недорогих рецептів, швидких рецептів та багатьох інших !
І все це в чудовій атмосфері, бо насолода в тарілці була !
Основна подія - приготування солоної вершкової карамелі (що ви маєте на увазі, це не здорово!).
І страва, яку цінують усі, тіань овочевий пиріг !
Дякуємо місту смаку, Соні, Мерілайн та Франсуазі за фотографії.