Підтримання ваги після схуднення; Спортивний дієтолог доктор
Всюди говорять про схуднення - сотні сайтів, книг, думок, рецептів, дієт ... Не дивно, враховуючи, що все більше людей мають проблеми з вагою. Вам навіть не потрібно читати статистику, досить оглянутись навколо.
Зміна способу життя - інтенсивно вживані чарівні слова, які можуть означати багато речей, що сказано просто так ... насправді не означає багато, але що, якщо це станеться ... ну, ви знайшли Святий Грааль!
То що ви робите для підтримки себе після схуднення?
Перш за все, не починайте з дієти. Якщо ви хочете переконатися, що схуднете після схуднення, то кидайтеся з головою на «дієту». Під "дієтою" я маю на увазі прийняття набору суворих правил, протягом обмеженого періоду часу, правил, які передбачають відхилення більшою чи меншою мірою від того, що означає збалансоване харчування. Класичні приклади: ви харчуєтеся роз'єднано, їсте переважно продукти, багаті білками, їсте переважно жири та білки, їсте лише фрукти, їсте лише певні продукти, які відповідають вашій групі крові ... Якби я сказав, що ці "дієти" не працюють, я б, мабуть, отримав кілька повідомлень від людей, які сказали б мені, скільки вони схудли за допомогою дієти x або y, але питання в тому: чи вдалося вам утримувати цю вагу протягом тривалого часу (більше 2 років), без особливих зусиль, без розчарувань і не відчуваючи, що ти постійно "на дієті"? Я вже знаю відповідь.
Переважна більшість "дієт" приречені на невдачу. Ви, швидше за все, схуднете, і так само ймовірно, через кілька тижнів або місяців ви знову наберете вагу, а може, навіть більше. Дієти, які найгірше відхиляються від моделі збалансованого харчування, найімовірніші, і їх повинен приймати кожен, хто хоче схуднути та зберегти.
З самого початку я хочу сказати вам, що в довгостроковій перспективі працюють невеликі зміни способу життя, з прямим зв’язком з дієтою або без них, але які, зрештою, впливають на вагу та загальний стан здоров’я. Всі ці невеликі (або менш дрібні) зміни слід розглядати як шматочки головоломки, які в сукупності окреслюють правильний спосіб життя. Не зовсім обов’язково мати усі шматки, насправді важко повірити, що в цьому світі є хтось, хто робить все, як слід. Найголовніше - мати більше фігур, ніж порожні місця, щоб, дивлячись на нашу головоломку згори, вона виглядала трохи добре.
На прикладі головоломки я б сказав, що на відміну від дрібних шматочків, що складають оптимальний спосіб життя, ми пропонуємо "дієти" - це великі та грубі шматочки головоломки, наприклад "відмовитися від жиру" або "відмовитися від вуглеводів" або “не поєднувати х з у” тощо. У той момент, коли ти відмовляєшся від такого шматка, загадка вже не має сенсу.
Але якщо це великі шматки, то які маленькі? Можна навести багато прикладів: зменшити порції, їсти меншими стравами, вводити в раціон більше овочів, відмовлятися від підсолоджених соків, зменшувати цукор і всі форми, під якими він ховається в їжі, читати етикетки, не смажити тощо тощо тощо Багато з них ви вже знаєте, але не застосовуєте. Правильно?
Ось кілька ідей, які допоможуть вам зберегти приріст ваги після періоду схуднення:
> Знайдіть свій баланс. У будь-якому випадку, швидка або повільна втрата ваги передбачає перехід від одного набору звичок до іншого. Ми виявили, що в більшості випадків люди пропонують серйозні зміни. Це не обов’язково погано, доки зміни будуть правильними (наприклад, я завтра не їстиму нездорову їжу і не почну займатися спортом). Для інших працюють повільніші, менші зміни (наприклад, я зменшу ситуацію, коли я вечеряю за фаст-фудом). Ідея полягає в тому, що інколи великі зміни можуть засмутити нас, навіть якщо вони роблять нам добре. Для деяких це може бути занадто багато (наприклад: великі зміни в дієті + відмова від куріння + вихід із токсичних стосунків + прийняття навчальної програми). Важливо знайти свій власний спосіб досягти рівноваги, щоб усі ці зміни не завалили вас і, як кажуть у нас, впали з озера в колодязь. Я зустрічав людей, для яких "геірупістський" спосіб внесення серйозних змін у життя був занадто великим, і вони незабаром натиснули. І вгадайте, що вони зробили? Вони повернулися до старих шкідливих звичок, вага збільшився або залишився на високих значеннях ...
> Регулярно зважуйтеся. Дослідження показали, що ті, хто часто зважується, частіше підтримують свою вагу. Я думаю, що оптимальним буде темп зважування на тиждень. Не потрібно впадати в іншу крайність і нав’язливо зважуватися. Пам’ятайте, що нічого страшного немає, якщо ваша вага змінюється з кожним днем. Але вам слід хвилюватися, коли ви помічаєте, що воно варіюється від одного тижня до іншого, коли його вага становить понад 1,5-2 кг.
> Сплануйте харчування. Планування є основним елементом незалежно від галузі, коли ви прагнете отримати результат. У випадку з тими, хто схуд, мета - підтримувати вагу. Якщо ви не контролюєте споживання їжі, ваші шанси залишитися зменшуються. Контроль означає не прокидатися, коли настає час прийому їжі, а ви не знаєте або нічого їсти.
> Складіть список перед тим, як вирушати за покупками. Певним чином, все полягає в плануванні. Це жест здорового глузду, але багато хто його не враховує. Якщо ви точно знаєте, що вам потрібно купити, ви з меншою ймовірністю піддаєтеся спокусі, а крім того, ви витратите менше часу на покупки.
> Намагайтеся щодня приймати однакову кількість прийомів їжі. Хоча я вважаю, що найкращим вибором є п’ять таблиць, якщо вам вдається мати три таблиці (але не 2 чи 1), все одно це нормально - важливо дотримуватися їх. Якщо ви пропустите прийом їжі, це вплине на цикл голоду - їжі - ситості, і ви можете з’їсти більше під час наступного прийому їжі. Звичайно, якщо ви рідко отримуєте їжу, це не трагедія.
> Додайте овочі та нежирні джерела білка до кожного основного прийому їжі. Вони принесуть вам відносно мало калорій і наситять об’ємом. Вони корисні, звичайно, під час схуднення.
> Не обмежуйтесь, але не перебільшуйте. Я, звичайно, кажу про продукти, що мають високу калорійність. Якщо вам хочеться з’їсти вершковий торт, не стримуйтеся, а задовольтесь невеликою кількістю.
> Завжди пам’ятайте, про що потрібно дбати. Час від часу переглядайте старі фотографії, згадуйте, як важко ви рухались і які ризики для здоров’я мали.
> Пишайтеся своїм досягненням. Оточуючі будуть робити вам компліменти. Прийміть їх із посмішкою на обличчі. Для багатьох ти станеш зразком для наслідування. Якщо ви знову наберете вагу, ви розчаруєте не одну людину, це ви. Це вагомий привід залишатися у формі.
Сподіваюся, ці ідеї допоможуть вам зрозуміти, яке ставлення ви повинні мати після схуднення. Багато пацієнтів очікують не тільки "дієти" для схуднення, але і такої для підтримання. Якщо ви думаєте з точки зору дієти, ви будете розчаровані. Але якщо ви розумієте, що мова йде про зміну деяких звичок, то шанси на вашому боці.
Нарешті, я залишаю вам відео на цю тему:
Вас також можуть зацікавити ці теми: