Пийте багато простої води Потім їжте (здоровіше) - CSID Що відбувається, докторе

простої

Люди, які забезпечують більшу частину своєї щоденної рідини, вживаючи звичайну воду замість інших напоїв, як правило, мають більш здорову дієту, згідно з дослідженням у США, опублікованому в American Journal of Clinical Nutrition.

Аналізуючи дані, зібрані в ході загальнонаціонального опитування понад 12 000 американців, вчені виявили, що люди, які пили більше звичайної води, зазвичай їли більше клітковини, менше цукру і менше їжі з високим вмістом жиру. калорій.

Однак дослідження не доводить, що вживаючи лише воду, людина автоматично стає тим, хто харчується здорово, пояснила Асіма К. Кант, професор Квінз-коледжу, Нью-Йоркський університет, автор дослідження.

Американський дослідник каже, однак, що "дослідження все-таки пропонує зв'язок і причину, яка заохочує людей вибирати звичайну воду замість інших напоїв".

Міф про 8 склянок
12 283 добровольці, середній вік яких 20 років, брали участь у цьому урядовому дослідженні охорони здоров’я та харчування, проведеному між 1999 і 2006 рр. В середньому респонденти забезпечували третину добової потреби в рідині з простої води, 48%, з інших напоїв, а решта з інших продуктів.

Загалом, чим більше води п’ють люди, тим більше споживають клітковини і менше цукру. Вони, як правило, їдять менше калорійної їжі, віддаючи перевагу фруктам та овочам, що є загальним показником щоденного стану харчування.

З фізіологічної точки зору люди можуть отримувати необхідну рідину з будь-якого джерела. Не обов'язково, щоб люди пили лише просту воду, але цьому повинні віддавати перевагу всі, пояснив американський дослідник. Щодо добової кількості води, необхідної людині, не існує твердого правила, незважаючи на поширену думку, що люди потребуватимуть щонайменше восьми склянок води на день.