Пийте трохи алкоголю, цукру і багато води! Медісайт
- вода (90%)
- алкоголь (близько 5%; залежно від пива)
- хміль (що надає йому гіркий смак і зберігає)
- солод (для бродіння цукру із круп, найчастіше використовується ячмінь)
- цукри (близько 3%): у вигляді мальтози, мальтотріози та декстрину з ячменю
- білки (від 3 до 5%): у формі амінокислот
- вітаміни групи В: В1, В2, В6, В9, В12
- мінеральні солі: фосфор, кальцій, калій, магній, натрій
Пиво - це алкоголь !
Поза цим обмеженням ви ризикуєте своїм здоров’ям:
- У середньому для жінок не більше 2 половинок (50 кл) на день
- У середньому для чоловіків не більше 3 половинок (75 кл) на день
> Стандартний напій = половина пива (25cl) = одна одиниця алкоголю або 10 г алкоголю; 1г алкоголю = 7 калорій
> Алкоголь - це прискорювач раку:
Понад 2 половини (50 мл) на день для жінок та 3 половини (75 мл) на день для чоловіків, ви збільшуєте ризик:
- рак (рот, горло, стравохід, печінка)
- серцево-судинні захворювання, включаючи високий кров'яний тиск
- цироз печінки, панкреатит
- захворювання нервової системи (неврити, погіршення пам'яті)
- психічні розлади (тривога, дратівливість, безсоння, депресія)
Для вагітна жінка, алкоголь - нульова толерантність: ризик вад розвитку.
Для годуюча жінка, так зване безалкогольне пиво не рекомендується, оскільки воно все ще містить мінімум алкоголю.
Пам'ятайте, що ви приймаєте ризики пов’язані з безпосереднім впливом алкоголю: дорожньо-транспортними, робочими або повсякденними аваріями.
Алкоголь гіпоглікемічний і приймається натщесерце, це може спричинити розлади поведінки і сильний дискомфорт (коми у діабетиків).
Джерела
(1) Фітотерапія, здоров’я через рослини, Пол Гетц, Відаль, 2007
(2) Специфічне зв’язування етанолу з холестерином в органічних розчинниках, Володимир А. Дараган, Олексій М. Волошин, Світлана В. Хочина, Теодор Н. Хазанович, В. Гібсон Вуд, Ніколай А. Авдулов та Кевін Х. Мейо, Biophysical Journal, Том 79, випуск 1, липень 2000, сторінки 406-415
(3) Чи зменшує помірне вживання алкоголю частоту та смертність від ішемічної хвороби серця?, Samánek M, Cas Lek Cesk. 2000 6 грудня; 139 (24): 747-52.
(4) Вплив споживання пива на вагу та споживання їжі молодими здоровими жінками, C. Alamowitch Hôpital Bichat Paris, X. Pelletier, Optimed, JM Borys, Kennedy Center, FRANCE
(5) Вплив вживання пива на ультразвукову кісткову масу у жінок, PEDRERA-ZAMORANO Juan D .; ЛАВАДО-ГАРСІЯ Ісус М .; RONCERO-MARTIN Raul; КАЛДЕРОН-ГАРСІЯ Джуліан Ф .; РОДРІГЕС-ДОМІНГЕС Тринідад; КАНАЛ-МАКІАС Марія Л., Харчування (Бербанк, округ Лос-Анджелес, Каліфорнія) А. 2009, вип. 25, n ° 10, с. 1057-1063
(6) Пиво та грудне вигодовування. Колецко Б, Ленер Ф. Дів. Хвороби метаболізму та харчування, д-р фон Хаунершес Кіндерспіталь, Мюнхенський університет, Німеччина. Adv Exp Med Biol. 2000; 478: 23-8.
(7) Alcohol Res Health. 2001; 25 (3): 230-4. Вплив алкоголю на лактацію. Меннелла Дж. Монелл Центр хімічних почуттів, Філадельфія, Пенсільванія, США.
(8) Пивні компоненти як потенційні хіміопрофілактичні засоби проти раку, GERHÄUSER Clarissa; ГЕШЕР Андреас (науковий редактор), Європейський журнал раку (1990) А. 2005, вип. 41, n ° 13, с. 1941-1954
(9) Вино, спиртні напої, пиво та ризик раку молочної залози у великої популяції, ЯН ЛІ; BAER Девід; ФРІДМЕН Гері Д .; УДАЛЬЦОВА Наталія; ШІМ Вероніка; КЛАЦЬКИЙ Артур Л., Європейський журнал раку (1990) А. 2009, вип. 45, n ° 5, с. 843-850
Отримуйте ще більше інформації про стан здоров’я, передплачуючи щоденний Medisite.