Пилок та алергія - трави - основна причина полінозу
Високі пасовищні трави, особливо і злакові культури, такі як кукурудза та жито, викликають алергічні розлади.
Трави є основною їжею для людини, але вони також є головними збудниками полінозу. 70% алергіків реагують на пилок трави. Уникнути їх практично неможливо, оскільки вони всюдисущі і розкидають величезну кількість пилку.
Трави - основна причина полінозу
Не все, що схоже на трави, турбує людей із полінозом. Осока (осока), лишайник (juncus), тигровий горіх (циперус) або бавовняна трава (еріофор) дуже нагадують справжні трави, але належать до інших сімейств рослин і, отже, не мають помітного алергенного потенціалу для алергічних на пилок трав.
Глобальна дисперсія
Дуже висока продукція пилку
Трави запилюються вітром (запилення вітром). У цьому випадку запилення набагато менш цілеспрямоване, ніж при запиленні твариною. Запилювані вітром рослини компенсують цей недолік, виробляючи велику кількість пилку. Під час цвітіння це явище викликає справжні хмари пилу. Ефективність посилюється тим, що самі трави часто з’являються у великій кількості. Для жита (Secale cereale) середня кількість пилку для тичинок становить близько 19000 пилкових зерен. Отже, в середньому стебло дає близько семи мільйонів пилкових зерен.
Рідні трави
У Швейцарії налічується близько 220 видів трав. Що стосується алергії на пилок, то існують великі відмінності від виду до виду. Таким чином, багато трав є менш алергенними і рідко викликають перехресні реакції з їжею, наприклад, очерет (Phragmites australis), різні види вівса (Avena sp.) Або квакш-трава (Cynodon dactylon). Що стосується серйозних алергічних розладів, це перш за все трави, вирощені з кормових луків, такі як тимофіївка (Phleum pratense), купчастий півник (Dactylis glomerata), високий овес (Arrhenatherum elatius) та багаторічний райграс або італійський райграс (Lolium perenne та L. multiflorum), які є відповідальними. Але різні види злаків, такі як кукурудза (Zea mays) або жито, також є алергенами. У зв'язку з цим жито, мабуть, має найпотужніший алергенний потенціал серед усіх трав. Високоалергенні трави процвітають майже скрізь: на наших луках і пасовищах, по краях доріжок або на галявинах, від пагорбів до субальпійської тераси. Їх запилення починається в квітні і закінчується у вересні, причому основне цвітіння припадає на період з травня по липень.
Факти і цифри
У Швейцарії постраждало близько 1,2 мільйона людей, або 20% населення. Цвітіння однієї трави містить приблизно 4 мільйони квіткових пилок. Пилок хвойних дерев не викликає алергію. Чітко помітні у вигляді жовтого пилу навесні, вони викликають щонайбільше подразнення кон’юнктиви.
Автор: Біт Фішер, BAB Büro für Angewandte Biologie (Управління з прикладної біології), Берн