Пиріг із солоним сиром, кропом та зеленою цибулею - БЕЗ борошна
Цей пиріг із сиром та зеленню - імпровізація, насправді це був би швидший пудинг із солоним сиром. Але ви б не сказали, що це все одно дуже добре, особливо коли ви хочете якомога більше уникати будь-якого виду борошна, але насолоджуватися смаком, максимально наближеним до смаку традиційного сирного пирога.

Рецепт сирного пирога натхненний блогом Наталії з рецептами LCHF або з низьким вмістом вуглеводів, але настільки простим, наскільки здається, я з усім своїм досвідом зробив спробу кілька разів, поки він не вийшов хорошим. І ще один перевірений факт, рецепт може бути хорошим, але якщо хоча б один інгредієнт не в порядку, ви його вражаєте.
Отже, будьте дуже обережні, який вид сиру ви використовуєте, вибирайте такий жирний та макаронний, а не грубий.(той, який я використовую для рецепту папанасі). Якщо коров'ячий сир розсипчастий, пиріг виходить липким і сухим, я навіть останній раунд кинув роздратованим, бо він залишився в горлі.!