Пиріг з маком - такий соковитий, як ніколи раніше Блог про їжу з Нюрнберга

Для вас є ще один рецепт торта. Що ви думаєте про маленькі чорні зерна, які так красиво прилипають до ваших зубів? Є майже божевільні від маку люди, які справді їдять все, якщо на ньому є лише мак. Для мене це булочки для сніданку . на смак вони набагато кращі з маком.

Я завжди дуже скептично ставився до m ohnkuchen, тому що вони часто дуже сухі, і мені це зовсім не подобається ... торт повинен бути соковитим. Не так просто ... але я трохи спробував і створив цей соковитий з усіх соковитих макових пиріжків. На кожній вечірці, на якій я мав із собою цей торт, спочатку він був порожнім, і мене кілька разів просили рецепт.

Оскільки торт не містить шоколаду або шоколадної глазурі, торт також чудово транспортувати - особливо влітку - і готувати його, наприклад, на пікнік або велосипед. Замість груш ви можете, звичайно, також використовувати яблуко або спекти вишню в торті.

інгредієнти

Для тіста:

400 мл молока
100 г вершкового масла
150 грам цукру
200 г парового насіння маку (я використовую >> Davert *)
100 г маку (цілий мак)
дрібка солі
75 г меленого мигдалю
4 яйця (розмір L)
1 пакет розпушувача
1 груша
250 г сухарів
200 г сметани

Для глазурі:

200 г цукрової пудри
3 ст. Ложки лимонного соку

підготовка

Відео

Насолоджуйся, твоя Тіна.

В настрої ще більше рецептів з маком?

Посилання, позначені зірочкою (*), є так званими комісійними посиланнями. Якщо ви натиснете таке посилання на реферал і зробите покупку за цим посиланням, я отримаю комісію з вашої покупки і, таким чином, зможу покрити витрати на мій блог, наприклад, витрати на сервер. Звичайно, ціна для вас не змінюється. Дякую за твою підтримку.

Залиште коментар скасувати відповідь

40 коментарів

Привіт Тіно, ммммм це виглядає смачно. Я, безумовно, один із шалених маком людей, майже наркоманів з маком. 😉 Здається, це моя кров у шлесі. Ви коли-небудь чули про білий мак? Останній я виявив на святі врожаю федеральних земель у Відні. Привіт з Відня Клавдія

білий мак? Ні, я ніколи раніше цього не чув - мені доводиться робити дослідження відразу. .-)

З повагою, Тіна

Я зробив помилку. У торті немає борошна, лише сухарі. Дякуємо, що звернули стільки уваги! 🙂

тепле привітання вам,
Тіна

Привіт Тіно,
Це виглядає дуже добре, а рецепт виглядає досить просто і смачно. Але я помітив, що ви, крім сухарів та інших інгредієнтів, згадуєте про борошно. Я не можу знайти борошно в списку інгредієнтів. Скільки борошна зробити ти там з у ? Дякую за твою відповідь Тіна і бажаю тобі приємного вечора:-)) Вітаю Томаса

Дякую за швидку відповідь. Незабаром спробую.

Ммм, це виглядає смачно. Я вже вирішив щось робити з маком, але ...
Дякуємо за ваш внесок і приємно, що ви є його частиною.

Дякую за добрі слова, Емма.

Я вже з нетерпінням чекаю резюме. 🙂

haalölleee grod знайшов ваш БЛОГ
mei do gfallts ma… .FREU… happy;
підібрали так само, як ми можемо знову знайти нас. правильно
підняв ні на чудовий ВЕЧІР
до швидкої зустрічі де БІРГІТ

Напевно цей смачний пиріг також можна перетворити на здобу.
Я знаю білий мак як начинку для датських булочок Tebirkes, але я його ніде не бачив (тут також у штаті Мен).

Дякую, дорога Біргіто - я рада, що ти тут! 🙂

З повагою, Тіна

у будь-якому випадку ви можете спекти торт як булочку - приємна ідея. Але тоді, будь ласка, не забудьте відповідно скоротити час випікання.

З повагою, Тіна

Мелений насіння маку в самий раз, ви використовуєте їх замість парового насіння маку. Ви можете знайти насіння маку в кожному органічному супермаркеті. До речі, вони також є в турецьких супермаркетах.

Я б не використовував готові макові суміші, тому що вони, як правило, вже підсолоджені, і тоді вам доведеться адаптувати рецепт - я точно не можу дати точних інструкцій щодо цього.

Привіт Тіно, звучить чудово, і я спробую це для родини на вихідних 🙂
У мене одне запитання: де я беру мак і мак на пару? Сьогодні я знайшов лише мелений насіння маку та готові суміші маку ...
Дякую!:-)
LG Sabine

Привіт Тіна, звучить чудово, і я спробую це для сім’ї на вихідних 🙂
У мене одне запитання: де я беру мак і мак на пару? Сьогодні я знайшов лише мелений насіння маку та готові суміші маку ...
Дякую!:-)
LG Sabine

Привіт Тіно, мій батько - особливий любитель маків. Походить із Сілезії. Але зараз не тільки мій батько в захваті від вашого макового пирога. Але також ми з мамою У свій день народження я познайомлю його з друзями:-)) Йоахім бажає ще більше таких гарних рецептів

Як приємно, що ваша родина переконана в цьому рецепті макового насіння Йоахіма. Тепер я можу привітати вас з днем народження та побажати вашим друзям приємної програми.

з найкращими побажаннями,
Тіна

Привіт, ти можеш погано скуштувати грушу? Привіт Ревека

так, я думаю, ти можеш скуштувати груші. Але якщо ви не любите груші, просто використовуйте яблуко?

багато привітань,
Тіна

Привіт
Хотіли спекти торт сьогодні.
У мене є ще одне запитання щодо маку.
У магазині знайдено лише мак та мелений мак. Я теж можу це прийняти?
Прекрасні побажання
Даніела

так, саме мелений насіння маку абсолютно правильний. Додам це в описі.

Привіт і весело випікайте,
Тіна

Дякую Ребекці
Дивіться Даніелу

Як мені натрапити на Ребекку.
Дякую Тіні

Зробила торт на день народження моєї мами. Повний успіх. Супер пупер смачний. Дякую за рецепт.
LG Даніела

Привіт, є альтернатива сухарям?
з найкращими побажаннями

На жаль, я не можу придумати альтернативу сухарям.
Що стосується безглютенових: то, звичайно, можливі також сухарі, виготовлені з безглютенового хліба.

з найкращими побажаннями,
Тіна

Привіт,
Сьогодні я спекла цей пиріг, але з родзинками та ароматом рому.
Як ковдру, щоб довершити, я поклав на неї яєчний пиріг.
Зараз охолоджується, тому я поки що не можу сказати нічого.

багато привітань
Петра

О люба Петра, мені цікаво, що ти кажеш. Ромовий родзинки точно звучить смачно! Чудова ідея!

з найкращими побажаннями,
Тіна

Привіт, сьогодні я не отримав жодного меленого насіння маку.
Я також можу просто використовувати цілі насіння маку?

На жаль, для рецепту вам абсолютно потрібні подрібнене насіння маку. Я б не використовував цілі насіння маку.

багато привітань,
Тіна

Я спекла торт вчора. Я вважаю, що це трохи застрягло. Але ще не пробував. Ретроспективно, я виявив, що температура повітря, що циркулює, дуже висока? Я ніколи не встановлював 180 градусів при випічці з конвекцією. Це може бути нещасним випадком? LG craft ворон

тому я завжди випікаю торт при духовій шафі з температурою 180 ° C. Торт теж не дуже пухкий і пухнастий, але надзвичайно соковитий.
Сподіваюся, вам сподобалось.

з найкращими побажаннями,
Тіна

Привіт,
Я люблю міняти панірувальні сухарі на вівсяні висівки в інших рецептах, чи можливо це тут? Я просто не люблю сухарі…. вони мають такий дивний смак ....

Не можу сказати, чи торт з вівсяними висівками смачний і працює так само добре, бо я ще не працював з ним.
Але сміливо спробуйте і скажіть мені, як вам сподобалось.

багато привітань,
Тіна

Сьогодні я вперше випробувала рецепт соковитого макового пирога. Торт настільки простий у виготовленні, а смак він райський.
Дякую за чудовий рецепт.

Щасливі вихідні
Ліззі

Я дуже рада, що торт вийшов настільки гарним і смачним.
Сподіваюся, у вас було чудове Різдво.

Всього найкращого,
Тіна

Привіт!, Ви можете замінити масло маслом?
з найкращими побажаннями
Беатрікс

Ви можете спробувати це. Однак тістечка з олією не зовсім такі пухнасті, як з маслом.

багато привітань,
Тіна

Привіт Тіно,
наслідували і нарешті звільнили. Торт такий смачний. Настільки соковита. І стільки в ньому маку. Ізюм, глазур ... Я марю цим.
А потім ще й переробка сухарів.
Дякую за чудовий рецепт!
Я знову отримаю торт, як тільки з’являться старі булочки і, отже, панірувальні сухарі
Привітання,
Сара

Я трохи модифікував рецепт.
Залишивши мак, додайте 100 г подрібненого мигдалю.
Замініть сухарі та мелений мигдаль на 200 г борошна. Замінив грушу двома подрібненими яблуками.
Смачний маковий пиріг

Приємно, що ти тут!

Повідомте мене про нові рецепти

Раз на тиждень я надсилатиму вам електронний лист із останніми рецептами.