Пиріг з сиром та йогуртом - Country Covalact

Пиріг з сиром та йогуртом

1 пачка пиріжкових аркушів
7 яєць
600 мл вершкового йогурту Covalact Creamy
250 г коров’ячого сиру Ковалакт
150 г цукру
ром і ванільна есенція
олія або розтоплене масло (для розкладання простирадл)

Спосіб приготування:

Змішуйте яйця з цукром, поки не отримаєте такий крем, як майонез, а потім обережно додайте сир та йогурт Ковалакт.
Додайте есенції і добре перемішайте.
Від цієї композиції ми залишаємо осторонь чашку, яку додаємо в кінці.
Розділіть листи пирога навпіл і змастіть кожен олією.
Покладіть першу половину аркушів у піднос, змащений маслом, полийте композицією йогурту та сиру, а останні листи змастіть кожен олією.
Перед тим, як поставити його в духовку, помажте його зверху і виріжте.
Коли він буде майже готовий, додайте йогуртовий склад, який я зберігав, і залиште його в духовці на 5-10 хвилин, поки зверху добре не підрум’яниться.

---