Пиріг зі шпинатом та грибами Кулінарний
Це смачно і корисно, підходить для схуднення.
ПОРЦІОНИ: 6
ПІДГОТОВКА: 40 хв
ВИПІКАННЯ: 35 хв
ЗАЧЕКАЙТЕ: 30 ХВ
інгредієнти:
Тісто для тіста:
►400 г білого борошна
►100 г маргарину
►порошок солі
►200-250 мл холодної води
Для начинки:
►500 г шпинату
►200 г грибів з банки
►зелена цибулева краватка
►2 яйця
►2-3 столові ложки олії
► є
►пайпер
► жовток для намазування
1. Змішайте борошно з маргарином і сіллю, потім поступово додайте холодну воду і вимішуйте, поки не вийде тісто, яке зійде зі стінок миски. Дайте йому охолонути протягом години.
2. Шпинат ошпарюють, відціджують і подрібнюють. Обсмажте цибулю з 2-3 ложками олії, додайте сіль і перець, потім подрібнений шпинат.
3. Збийте два яйця з невеликою кількістю солі, потім додайте суміш шпинату та гриби.
4. Тісто ділимо на два: більший шматок, менший. З великого - лист, що покриває дно лотка та його стінки. Вилийте склад, а потім покладіть зверху тісто, що залишилося.
5. Змастіть жовтком і наколіть, щоб вийшов пар з пирога. Випікати при 180 ° С.
Також спробуйте рецепт курячого рулету зі шпинату!
Фото: Thinkstock
Останнє відео
Ми постійно намагаємось знайти способи створити нові здорові звички з позитивними результатами ...
10 років тому, коли я виявив це благословенне місце, все, що я знав, було те, що я хочу ...
«Я б з’їв щось солодке». Скільки разів ви говорили це за останній місяць, до
Закуска - одне з незамінних страв у румунській коморі. Ми не віримо, що існує
Скільки разів ви замислювались над тим, який десерт може підійти вашим гостям? З ...
Більшість з нас, волхв (або підвіла, як його називають у цьому районі ...
Підпишіться на розсилку новин Unica.ro