Пиріг зі шпинатом та яловичим фаршем - м’ясо та зелені овочі

Цей пиріг зі шпинатом та яловичим фаршем ми любимо !

фаршем

пиріг зі шпинатом та яловичим фаршем

Пікантний пиріг або кіш, вирішувати вам. Але оскільки виробник кіш легкий, я волію називати це пирогом. Складається з пісочного тіста, що завжди краще, якщо воно домашнє (з напівзерновим борошном тут), прикрашене заготовкою зі шпинату, томатного соусу, яловичини та пармезану. Все покрито кремом на яєчній основі. Це повно, і поєднання всіх цих інгредієнтів справді відмінне !

Дуже легко зробити за допомогою консервованого шпинату та хорошого томатного соусу, якого я не готував (Panzani насправді дуже хороший), цей пиріг зі шпинатом та яловичим фаршем дійсно помітний для швидкого харчування. Зроблений, але збалансований та смачний.

Ідеальним є виготовлення пісочного тіста, але для більшої швидкості ви можете скористатися хорошим пісочним тістом, придбаним у магазині. Але, чесно кажучи, робити це самостійно потрібно 5 хвилин. Вона така гарна з добрим борошном та добрим маслом 😉

Ідея приготування цього терпкого прийшла до мене після приготування фаршированих млинців «Квімпер-Ніцца». Після приготування цього рецепта у мене залишилось кілька інгредієнтів, тому я зробив цей торт зі шпинату та яловичого фаршу за тим же принципом. І як це добре! Смачне відкриття для повторення !