Пироги з кислою капустою, або трансільванська капуста Антена 1
Красиво підрум’янені зовні, пухнасті зсередини і фаршировані кислою капустою, загартовані цибулею, можуть бути лише смачними, подавати їх у пісний день, ці пироги з кислою капустою або трансільванською капустою!
- ІТ
- М
- М
- J
- V
- S
- D
| 20:30 | Кухарі в Cutite | |
| 18:45 | Бріжит і Пастрамі | |
| 8:00 вечора. | Присяга | |
| 23:45 | Нічне шоу Xtra | |
| 20:30 | Кухарі в Cutite | |
| 22:00 | Jador True | |
| 17:00 | Прямий доступ | |
| 17:30 | CulTour | |
| 20:30 | Кухарі в Cutite | |
| 22:30 | жертва | |
| 9:00 | Ранкова зірка | |
| 8:00 вечора. | Мріяти про кохання | |
| 8:00 | Neatza з Резваном та Дані | |
| 14:00 | Наречена | |
| 19:45 | Звіт шоу-бізнесу | |
| 22:00 | ценнет | |
| 12:00 | Спостерігач 12 | |
| 20:30 | Х-фактор | |
| 22:00 | Джані Кіріта - Навчався в школі життя | |
| 23:00 | Бейвот | |
| 8:00 вечора. | Я вас звідкись знаю | |
| 13:30 | Наречена | |
| 19:00 | Обсерваторія 19 | |
| 18:45 | Клей карликових мам | |
| 8:00 вечора. | iUmor | |
| 8:00 вечора. | узурпатор | |
| 13:00 | Найкрутіше на стоянці |
Пиріжки з кислою капустою, або трансільванська капуста
Красиво підрум’янені зовні, пухнасті зсередини і фаршировані кислою капустою, загартовані цибулею, можуть бути лише смачними, подавати їх у пісний день, ці пироги з кислий капустою або трансільванською капустою!
Ось інгредієнти, які ми використовуємо для рецепту пиріжків з кислою капустою або трансільванської капусти:
- Для тіста:
- 500 гр борошна
- 7 гр сухих дріжджів
- 1 чайна ложка цукру
- 1/2 чайної ложки солі
- 300 мл теплої води
- 30 мл олії
- близько 250 мл олії для смаження
- Для начинки:
- 1 кисла капуста, середня
- 1 цибулина
- 1 чайна ложка сушеного чебрецю
- 1 чайна ложка сухого кропу
- 1/2 чайної ложки перцю
- 1 чайна ложка копченої паприки
- 50 мл олії
Підготовка до рецепту Пироги з кислою капустою, або трансільванська капуста
Для пиріжкового тіста, підігріти воду і трохи залити дріжджі, змішані з цукром, і покласти в середину борошна, попередньо просіяне у великій мисці. Добре перемішайте для зрідження дріжджів і цукру і дайте отриманому складу розвиватися протягом 10-15 хвилин.
Потім поступово вливаємо гарячу воду, по черзі з олією, злегка підігріваємо її і додаємо борошно з країв.
Посипте сіллю, або ми можемо розчинити її в гарячій воді і замісити тісто, яке не дуже тверде, але не липке. Дайте йому піднятися протягом 45-50 хвилин.
Для начинки ми готуємо a класичний рецепт загартованої капусти. Подрібніть капусту і потримайте її в холодній воді 10-15 хвилин, тільки якщо вона занадто кисла. Цибулю подрібніть на лусочки і обсмажте на розігрітій олії, а потім додайте добре відцідену капусту і обсмажте разом з цибулею. Додайте спеції і дайте капусті добре проникнути, а потім дайте їй охолонути. Коли тісто подвоїться в об’ємі, ми згортаємо його в рулет і вирізаємо з нього менші шматочки. Викладаємо їх круговими формами на злегка присипану борошном робочу поверхню і викладаємо 2 столові ложки капустяної начинки. Потім ми їх катаємо не дуже щільно, і ще раз катаємо у формі равлика. Потім злегка приплюсніть їх качалкою і дайте їм відпочити ще 10 хвилин.
Нагрійте олію і підсмажте смачні пиріжки з кислий капустою, або трансільванські капусти, перевертаючи їх з одного боку на інший.
Ми подаємо їх трохи теплими, але вони дуже хороші та холодні, упаковані.
Якісь неймовірні! Пташине молоко Занні ліквідувало Владута!
Кухарі з ножами, розчаровані підготовкою до індивідуального тесту
Новий день, новий індивідуальний поєдинок! Занні виготовляв пташине молоко самостійно
Цей сайт створений та управляється Digital Antena Group. всі права захищені.