Писанки, натурально пофарбовані у всілякі кольори! MorandiCom

Багато-багато років тому, коли наші бабусі не мали доступу до комерційної фарби для яєць, вони справлялися з тим, що мали у дворі, саду та коморі. Таким чином, вони отримали різні кольори, щоб наповнити великодній стіл найщасливішими яйцями. Від яскраво-червоного до зеленого та жовтого - кольори, які все ще зустрічаються на полицях магазинів, але отримані з овочів, фруктів або спецій.

Я підійшов до шухляди з секретами бабусі і позичив кілька рецептів, якими ми з вами ділимося.

Червоні яйця отримують із трьох столових ложок паприки або бурякового соку, залишених на ніч у червоній рідині, отриманій від кипіння буряка.
Для жовтий колір, ми використовуємо індійський шафран, який додаємо у воду з-під крана і над яким кладемо яйця, залишаючи їх принаймні на 30 хвилин.
Для зелений, ми використовуємо шпинат або… траву. Шпинат не повинен бути свіжим. Якщо його використовувати в свіжому вигляді, зелений колір буде не таким, як ви очікуєте.
Для фіолетовий колір, використовувати чорницю. Це найпростіший спосіб розмалювати писанки. Якщо ви хочете насичений фіолетовий колір, просто подрібніть чорницю з відвареної яєчної шкаралупи. Якщо ні, відваріть чорницю протягом 30 хвилин, а потім додайте яйця і залиште принаймні на 30 хвилин.
Для світло-оранжевий, можна використовувати цибульну шкірку. Зварити яйця разом з цибулею і після закипання залишити їх у воді ще на 20-25 хвилин.
Білокачанна або червонокачанна капуста, ви можете використовувати її для отримання сині яйця.

Які секрети ви знаєте, щоб фарбувати писанки?