Піші прогулянки з видом - активні дні на Атлантичних Азорських островах - Крістоф Шуман - журналіст
З густою мережею пішохідних стежок уздовж узбережжя або до вулканічних озер, португальські Азорські острови є одними з найкрасивіших місць для активного відпочинку, включаючи нескінченні краєвиди Атлантики - найбільший острів Сан Мігель
Раптом сонце пробивається крізь товсті крони листя. Наша туристична група майже забула весняну температуру "надворі" під час підйому на Лагоа-ду-Фого, настільки захоплюючою є природа Сан-Мігеля. Пішохідна стежка з Агуа-д’Альто звивається майже шість кілометрів уздовж історичних зрошувальних каналів Левади аж до озера кратера, яке знаходиться на висоті 670 метрів над рівнем моря. Той факт, що екскурсія є однією з найкрасивіших на Азорських островах, завдяки, зокрема, квітучій зеленій пишності з усіх боків.
"Це вереск дерева", - пояснює туристичний гід Олівер Бреда, вказуючи на вересові кущі по дорозі. "Там є чорничні дерева, зарослі падубом - і ви навіть можете впізнати синьо-фіолетові гортензії", - сміється ботанік хобі та досвідчений екскурсовод з Вікінгера Рейзена. Той факт, що садові гортензії висотою до п’яти метрів були завезені лише з Азії в XIX столітті, не впливає на їх красу. Через добрі дві години ми досягаємо берегів Лагоа-ду-Фого, який утворився лише в 1563 році, коли вибухнув вулкан Піко-да-Сапатейра.
Ці зусилля винагороджуються пікніком, приготованим з місцевих делікатесів, таких як чорний пудинг, місцевий ананас та твердий сир, виготовлений з молока нібито понад 200 000 корів - з лише 140 000 жителів на Сан-Мігелі, - а також безмежним видом на Атлантику до горизонту. Настільки посилений, він спускається вниз на східну сторону Рібейра-да-Прайя. Через дванадцять кілометрів і трохи менше п'яти годин, насичених подіями, петля замикається.

Де готувати в розпеченій землі
Шлях до Лагоа-ду-Фого - це лише одна з багатьох природних стежок, які роблять Азорські острови справжнім пішохідним раєм. Хоча сьогодні люди часто літають, найкоротший шлях між дев’ятьма атлантичними островами, що належать Португалії, був над морем протягом століть. На суші подорож продовжувалась простими стежками в екіпажах або волових візках. Більшість інших стежок були пішохідними доріжками, якими азорейці ходили працювати на поля або на узбережжя - часто в супроводі коней, осликів, мулів або худоби, що пасеться. Урожай фруктів, риби та вугілля також перевозили історичною мережею стежок, які сьогодні добре розвинені та добре позначені та складають основу розгалуженої мережі туристичних стежок.
Один із них веде у внутрішній частині Сан-Мігеля повз церкву Senhora das Vitórias вздовж західного берега Lagoa das Furnas. Трохи менше години ми досягаємо Кальдейри на північному березі озера: Киплячі гарячі джерела є не лише видимими свідченнями вулканічної активності на Азорських островах, але й популярною визначною пам'яткою - місцеві кухарі з ресторанів поблизу готують на жаркій землі Традиційне рагу “Cozido das Furnas” готується протягом шести-семи годин. Ми пробуємо поживне м’ясне рагу, яке включає свинину, яловичину та курку, а також свинячі ковбаси, чорний пудинг, бекон, а також картоплю, білокачанну капусту та моркву у ресторані Тоні у Фурнасі. Калорійний фестиваль, який найкраще увінчує розслаблююча ванна в мінеральній термальній воді в парку Terra Nostra з його екзотичними рослинами, що нагадує про золоті часи колись знаменитого курортного містечка Фурнас.
Екзотичні речі в Європі: ананас і чай
На наступний день ви не повинні пропустити об’їзд до двох особливих об’єктів, які можна знайти лише в Європі на Азорських островах: Ананаси вирощують лише тут, в Атлантиці - наприклад, на плантації Аугусто Арруда у Фаха де Байшо біля воріт Понта-Делгада. Запах стиглих плодів виходить далеко за межі білих теплиць - одне задоволення. Це стосується і чаю з Азорських островів: виробник чаю Chã Gorreana вирощує чай на приблизно 45 гектарах на півночі Сан-Мігеля, який 30 співробітників традиційно переробляє у зелений і чорний чай з 1886 року. Щороку 40 тонн її потрапляє до найкращих кафе та ресторанів Португалії, а також до поціновувачів чаю у всьому світі.
ІНФОРМАЦІЯ
Азорські острови складається з дев'яти вулканічних островів і належить Португалії. Розміром близько 760 квадратних кілометрів, Сан-Мігель є найбільшим островом групи Азорських островів і разом із меншою Санта-Марією є найсхіднішим. Сан-Мігель має довжину близько 65 км і ширину максимум 15 км. З приблизно 250 000 жителів Азорських островів близько 150 000 мешкають на Сан-Мігелі, більшість з них у головному місті Понта-Делгада.
Піші походи Активний організатор має гід Вікінги подорожують в програмі. Наприклад, 8-денний "Ботанічний піший тиждень на Сан-Мігель", який коштує в липні та серпні, коштує від 1548 євро на рік. Особа, що включає рейс із Франкфурта М. П’ятнадцятиденний груповий тур “Настрій на Азорські острови” з гідом можна замовити від 2048 євро, включаючи рейс. Час у дорозі квітень - вересень www.wikinger-reisen.de.
Текст та фотографії: Крістоф Шуман, 2016. Поїздку підтримав Вікінгер Рейзен.